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作品数：26 被引量：46H指数：2
供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理生物学农业科学更多>>

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轻工技术与工程
研究主题：食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域：纺织科学与工程纺织工程纺织材料与纺织品设计纺织化学与染整工程服装设计与工程食品科学与工程食品科学粮食、油脂及植物蛋白工程制糖工程农产品加工及贮藏工程水产品加工及贮藏工程发酵工程皮革化学与工程制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题：食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题：保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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产业经济
研究主题：企业 乡村 电子商务 可持续发展 农业
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经济管理
研究主题：企业 企业管理 经济发展 财务管理 可持续发展
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子领域：管理学人力资源管理政治经济学世界经济国民经济会计学企业管理产业经济市场营销广告旅游管理国际贸易财政学金融学保险劳动经济
分子生物学
研究主题：克隆 基因 基因克隆 基因表达 原核表达
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中国文学
研究主题：文学作品 文学 诗歌 现代文学 散文
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文学
研究主题：文学作品 文学 诗歌 长篇小说 现代文学
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子领域：文学理论世界文学中国文学其他各国文学
农产品加工及贮藏工程
研究主题：茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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农产品加工
研究主题：储粮 储粮害虫 高大平房仓 粮食储藏 农产品加工
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