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王若兰
作品数:
313
被引量:1,434
H指数:19
供职机构:
河南工业大学
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
公益性行业(农业)科研专项
河南省科技攻关计划
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
经济管理
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合作作者
黄亚伟
河南工业大学粮油食品学院
白旭光
郑州工程学院粮油食品学院
田书普
郑州工程学院粮油食品学院
渠琛玲
河南工业大学粮油食品学院
宋永令
河南工业大学粮油食品学院粮食储...
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轻工技术与工程
研究主题:食品 食品安全 服装 生产工艺 菜谱
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子领域:
纺织科学与工程
纺织工程
纺织材料与纺织品设计
纺织化学与染整工程
服装设计与工程
食品科学与工程
食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
制糖工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
发酵工程
皮革化学与工程
制浆造纸工程
食品科学与工程
研究主题:食品 食品安全 发酵 葡萄酒 生产工艺
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农业科学
研究主题:栽培技术 水稻 栽培 玉米 小麦
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子领域:
农业基础科学
肥料学
土壤学
农业气象学
农业工程
农业机械化工程
农业电气化与自动化
农业水土工程
农艺学
作物栽培与耕作技术
作物遗传育种
农产品加工
植物保护
植物病理学
农业昆虫与害虫防治
农药学
作物学
茶叶生产加工
中草药栽培
烟草工业
园艺学
果树学
蔬菜学
观赏园艺
林学
林木遗传育种
森林经理学
森林保护学
森林工程
木材科学与技术
畜牧兽医
畜牧学
饲料科学
草业科学
兽医学
基础兽医学
预防兽医学
临床兽医学
野生动物驯养
特种经济动物饲养
水产科学
渔业资源
水产养殖
捕捞与储运
粮食、油脂及植物蛋白工程
研究主题:保健食品 淀粉 面包 大米 面粉
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农艺学
研究主题:种子 作物 农作物 玉米 栽培技术
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农产品加工
研究主题:储粮 储粮害虫 高大平房仓 粮食储藏 农产品加工
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食品科学
研究主题:食品 食品安全 食品添加剂 食物 食品包装
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作物学
研究主题:水稻 玉米 栽培技术 小麦 栽培
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农产品加工及贮藏工程
研究主题:茶叶 饮料 牛奶 水果 酸奶
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教育学
研究主题:教学 高校 大学生 小学生 语文学习
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