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黄华

作品数：3 被引量：2H指数：1
供职机构：中国科学院华南植物园更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇香蕉
  • 3篇保鲜
  • 2篇果实
  • 1篇植物
  • 1篇植物体
  • 1篇色泽
  • 1篇色泽变化
  • 1篇染病
  • 1篇香蕉果实
  • 1篇木瓜
  • 1篇机械损伤
  • 1篇瓜果
  • 1篇褐变
  • 1篇褐化
  • 1篇番木瓜
  • 1篇番木瓜果实
  • 1篇防腐保鲜
  • 1篇腐烂
  • 1篇腐烂率
  • 1篇保鲜处理

机构

  • 3篇中国科学院华...

作者

  • 3篇蒋跃明
  • 3篇黄华
  • 2篇段学武
  • 2篇屈红霞
  • 1篇冯琳燕
  • 1篇杨宝
  • 1篇敬国兴
  • 1篇张丹丹

传媒

  • 1篇北方园艺

年份

  • 1篇2013
  • 2篇2012
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
香蕉采后不同处理对果实品质和褐变染病的影响被引量：2
2012年
对采后香蕉果实进行蜂蜜、茶树油、苯扎氯铵、邻苯基苯酚、CPPU及草酸等31组不同的处理,在(25±2)℃室温,RH 85%～95%的环境下贮藏,并定期取样进行观察测定。结果表明:1∶5(v/v)蜂蜜、0.1%及0.5%茶树油、10mg/L CPPU及10mg/L CPPU与10mg/L BA及50mg/L GA3组合、20mmol草酸等处理具有较好的保鲜效果;以CPPU系列处理测定呼吸变化,可明显抑制呼吸强度(对照:157.79±8.46mg·kg-1·h-1;10mg/L+10mg/L BA处理后为132.56±6.48mg·kg-1·h-1),延后了呼吸峰的出现。且以上处理对延缓果实衰老及成熟软化、保持色泽变化、显著抑制果皮褐化,有效降低果实真菌侵染等均有较好的效果。
黄华蒋跃明
关键词：香蕉保鲜处理褐化
一种香蕉、番木瓜果实防腐保鲜方法
本发明公开了一种香蕉、番木瓜果实防腐保鲜方法。它包括以下步骤：选择成熟度适宜、无机械损伤和病虫害的香蕉或番木瓜果实，对果实进行预处理；对香蕉或番木瓜果实用20-80mmol/L的过氧化氢溶液浸泡0.5～5min；将果实包...
蒋跃明段学武冯琳燕敬国兴黄华屈红霞杨宝
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一种香蕉贮藏保鲜方法
本发明公开了一种香蕉贮藏保鲜方法。它包括以下步骤：a、采收七至八成熟香蕉，每梳香蕉分成单个蕉指，挑选大小均一、无病虫害、机械损伤的香蕉，切平蕉指洗净，晾干；b、将步骤a的晾干后的香蕉置于保鲜剂中浸泡5～15min，再晾干...
蒋跃明黄华张丹丹段学武屈红霞
文献传递
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