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柳洋

作品数：2 被引量：4H指数：1
供职机构：四川大学水利水电学院更多>>
发文基金：四川省教育厅资助科研项目四川省科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇选育
  • 1篇选择性
  • 1篇乙醇
  • 1篇乙醇发酵
  • 1篇食用香料
  • 1篇香料
  • 1篇纳米
  • 1篇酵母
  • 1篇酵母菌
  • 1篇酵母菌株
  • 1篇发酵
  • 1篇常压

机构

  • 2篇四川大学
  • 2篇西华大学
  • 1篇农业部沼气科...

作者

  • 2篇柳洋
  • 1篇汤晓玉
  • 1篇丁文武
  • 1篇任小利
  • 1篇刘义
  • 1篇王维香
  • 1篇廖雪梅

传媒

  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2017
  • 1篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
进化工程选育乙醇发酵酵母菌株研究进展被引量：4
2016年
优良的酵母菌能够增强产物转化率、提高生产效率,因此选育性能优良的酵母菌一直是乙醇发酵中非常重要的工作;该文对利用进化工程选育酿酒酵母菌的研究进展进行了综述,并展望了其研究趋势,以便为这一领域的进一步深入研究提供参考和借鉴。
柳洋汤晓玉刘义任小利丁文武
关键词：酵母菌乙醇选育
常压下纳米金基催化剂高选择性合成食用香料氢化肉桂醛
2017年
以纳米金基催化剂为体系,考察了转速、底物肉桂醛浓度、溶剂种类及催化剂种类对常压下肉桂醛选择加氢合成食用香料肉桂醛的影响。实验结果表明,转速在700 r/min,底物浓度在8×10-3mol/L和乙醇作为溶剂的工艺条件下,得到的肉桂醛(CAL)转化率和氢化肉桂醛(HCAL)选择性较高;单金属的纳米金催化性能高于单金属纳米铜的催化性能;氧化铝担载的纳米金催化剂比氧化铈担载的纳米金催化剂表现更高的催化活性;新型的Au-Cu双金属催化剂表现出比单金属催化剂更高的HCAL选择性。
刘琰敏王维香柳洋廖雪梅
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