王咏红
- 作品数：11 被引量：158H指数：5
- 供职机构：江南大学食品学院更多>>
- 发文基金：国家社会科学基金江苏省科技厅软科学研究计划项目更多>>
- 相关领域：经济管理农业科学历史地理更多>>
- 区域粮食购销合作主体的博弈分析被引量：3
- 2009年
- 运用博弈论和委托代理理论,以粮食主产区为代理人,粮食主销区为委托人,分析产销区合作关系出现问题的根本原因,并根据博弈结果,提出对促进粮食产销合作切实可行的政策措施。
- 王志英王咏红高瑛
- 关键词：博弈主产区主销区
- 略谈宋代茶叶经济发展的原因被引量：1
- 2008年
- 两宋统治的300年间，是我国社会经济和文化取得高度发展的时期，在我国封建社会的漫长里程中具有划时代意义。而宋代的茶叶经济，更是古代经济发展中的一个亮点。宋代经济状况如何，宋代茶叶经济发展的原因是什么，本文尝试作出解答。
- 曹艳媚王咏红高瑛
- 关键词：经济发展茶叶经济宋代封建社会两宋
- 关于发展我国西部地区有机食品产业的思考
- 2007年
- 随着现代化农业和食品工业的快速发展，过量使用化肥、化学农药、抗生素以及各种添加剂、激素的滥用，给人类带来了严重的环境污染隐患并最终导致食品污染。随着人们对健康营养的关注和环保意识的增强，无污染、品质高、口味好的有机食品逐渐成为人们食品消费的关注热点。有机食品（Organic Food）是国际上普遍认同的叫法，国际有机农业运动联合会I—FOAM（International Federation of Organic Agnculture Movements）给有机食品下的定义是：根据有机食品种植标准和生产加工技术规范而生产的、
- 银红娟王咏红高瑛
- 关键词：有机食品产业现代化农业食品工业化学农药食品污染污染隐患
- 基于层次分析法的我国有机食品产业竞争力影响因素分析被引量：3
- 2008年
- 目前我国有机食品产业处于起步阶段,整体竞争力还很弱。采用层次分析法从生产供给、消费需求、经营主体及政府行为、相关及支持产业4个方面分析我国有机食品产业竞争力的影响因素,用权重定量化方式比较各影响因素的重要程度,并基于处于劣势的关键和重要因素,提出提升我国有机食品产业竞争力的建议。
- 银红娟王咏红高瑛
- 关键词：有机食品产业影响因素
- 农产品供应链绩效评价研究被引量：4
- 2008年
- 介绍了相关概念,从市场规模、客商满意度、内部流程、物流能力、供应链集成度、可持续发展能力等方面分析了绩效评价指标体系的建立,并对供应商和分销商绩效进行了评价。
- 曹艳媚王咏红高瑛
- 关键词：农产品农产品供应链供应链管理供应链绩效
- 基于产业链对中国番茄产业国际竞争力研究被引量：5
- 2008年
- 本文通过产业链理论对番茄产业的四个产业层次进行了分析,得出了中国的番茄产业有很大的竞争潜力,并逐渐显现出来。为中国以后的番茄生产提供了理论指导,有很大的实践意义。
- 张建伟王咏红高瑛
- 关键词：国际竞争力产业链番茄
- 粮食主产区粮食能耗的技术效率分析被引量：7
- 2015年
- 本文运用数据包络分析(DEA)结合Malmquist指数法对6大粮食主产省份1995—2012年粮食能耗技术效率进行分析,并运用GM(1,1)灰色预测模型对2020年各项能耗量进行预测。研究发现,河南、河北、江苏和黑龙江技术效率较高,山东和四川技术效率较低;在规模报酬方面,河南多个年份均规模报酬递减,其余省份则规模报酬递增;山东各项能耗最优调整量均较高;6省年均全要素生产率呈下降趋势,河南全要素生产率最低;2020年各能源要素消耗量均呈上升趋势。并对如何优化能源要素的配置比例、提高粮食生产能源转化效率、化解由于能源滥用引起的农产品质量安全和生态环境破坏问题进行了讨论。
- 王娜高瑛王咏红
- 关键词：数据包络分析能源消耗技术效率全要素生产率
- 农户有机肥施用量及其影响因素分析被引量：16
- 2009年
- 我国目前化肥施用过量,有机肥施用严重不足,导致环境污染严重,土壤肥力下降,阻碍了农业可持续发展。文章通过2008年200个农户的调查,利用调查数据构建tobit模型,对农户粮食作物有机肥施用量及其影响因素进行分析。根据实证研究结果,文章提出了引导农户增施有机肥的相关政策建议。
- 刘梅王咏红高瑛尹世久
- 关键词：农户有机肥TOBIT模型
- 中国粮食主产区粮食生产和农民收入影响因素分析被引量：6
- 2015年
- 本研究对粮食主产区粮食生产和农民人均纯收入情况进行分析,并与全国和粮食主销区进行对比,在此基础上利用面板数据协整分析和因子回归分析法对粮食主产区粮食产量农村居民人均纯收入综合影响因素进行实证对比分析。研究结果表明:农药施用量、第一产业从业人员数和粮食单产对主产区粮食产量有较大促进作用,而对农民人均纯收入有较大影响的是人均财政收入、家庭经营费用支出和财政支农总量,成灾面积则是两个模型中的抑制变量。基于此,提出促进主产区农民粮食生产和收入增加的相关政策建议。
- 王娜高瑛王咏红
- 关键词：粮食主产区农民人均纯收入影响因素
- 农户生态友好型农田土壤管理技术采纳决策分析——以山东省为例被引量：105
- 2017年
- 本研究利用Probit模型对农户特征因素、耕地特征因素、农业生产财政和管理特征因素及其他外源性因素对农户采纳决策(保护性耕作、施用有机肥和测土配方施肥)的影响情况进行估计。结果表明,受访农民一般年龄较大,受教育水平较低,且对可持续农业生产缺乏了解;农户和耕地特征方面的因素是影响采纳决策的主要因素,国家政策和农业收益是受访农民选择的影响其采纳决策的重要因素。
- 高瑛王娜李向菲王咏红
- 关键词：土壤管理技术PROBIT模型农户
