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杜雪
作品数:
2
被引量:15
H指数:2
供职机构:
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
医药卫生
理学
轻工技术与工程
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合作作者
田雨
东北农业大学食品学院乳品科学教...
田波
东北农业大学食品学院乳品科学教...
黄田田
东北农业大学食品学院乳品科学教...
周青
东北农业大学食品学院乳品科学教...
田然
东北农业大学食品学院乳品科学教...
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光度法
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光度法测定
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分光光度法
1篇
分光光度法测...
机构
2篇
东北农业大学
作者
2篇
田波
2篇
田雨
2篇
杜雪
1篇
田然
1篇
郑冬梅
1篇
周青
1篇
姜瞻梅
1篇
黄田田
传媒
2篇
食品工业
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1篇
2013
1篇
2012
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试纸法快速检测生乳中尿素含量的研究
被引量:4
2012年
为了实现生乳中尿素的快速检测,本试验制作了一种尿素快速检测试纸,并进行了应用性验证。确定了试纸在光电测色仪上的检测波长为430 nm,反应时间为10 min。所得的标准曲线在15 mg/dL~45 mg/dL尿素含量范围内线性关系极显著,该方法的相对标准偏差<3%。本试纸法与亚硝酸盐—格里斯试剂法和丁二酮肟光度法检测结果三者之间差异无统计学意义(p>0.05)。该检测试纸具有反应灵敏、便于操作等优点。
杜雪
田雨
姜瞻梅
郑冬梅
田波
巩军
关键词:
生乳
尿素
试纸
几种分光光度法测定亚硝酸盐含量的准确性试验
被引量:11
2013年
试验采用四种分光光度法对样品中亚硝酸盐含量进行测定,分别绘制标准曲线,比较其相关系数及检出限。并对四种检测方法进行准确度与精密度试验。结果表明:磺胺-H酸分光光度法标准曲线的相关系数最高为0.999 2;检出限最低为0.14 mg.L-1;回收率偏差最小,在98.96%~99.56%之间;相对标准偏差偏离最小,在0.15%~3.21%之间。该法具有灵敏度高、检测结果准确等特点。
杜雪
田雨
田波
田然
周青
黄田田
关键词:
分光光度法
亚硝酸盐
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