周端
- 作品数：13 被引量：20H指数：3
- 供职机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家教育部博士点基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
- 菠萝渣半纤维素基pH敏感型多孔水凝胶及其制法与应用
- 本发明属于高分子材料技术领域，公开了一种菠萝渣半纤维素基pH敏感型多孔水凝胶及其制法与应用。所述方法为首先将菠萝渣经过预处理，再利用碱液分级抽提法提取预处理菠萝渣中半纤维素，洗涤、冷冻干燥，得到半纤维素；将半纤维素溶解于...
- 黄惠华周端周萌
- 发酵程度不同的茶浸提液抗氧化能力比较及茶多酚细胞抗氧化活性研究被引量：11
- 2014年
- 为研究发酵程度对茶浸提液体外抗氧化活性的影响,明确茶叶中主要的抗氧化活性成分,采用DPPH法和ORAC法对4种不同发酵类型茶浸提液的体外抗氧化活性进行测定,并对茶叶中功能性成分含量与抗氧化活性的相关性进行分析,同时还以HepG2人肝癌细胞为研究对象,对主要抗氧化活性物质的细胞抗氧化能力(CAA)进行分析。研究结果表明,2种抗氧化活性测定方法均得到相同的抗氧化活性规律:未发酵茶>半发酵茶>全发酵茶>后发酵茶;相关性分析显示:茶叶中主要的抗氧化活性物质是茶多酚(P<0.01),氨基酸含量对其抗氧化活性也有一定影响(P<0.05);茶多酚显示出很强的细胞抗氧化能力,其CAA值相当于44.2±1.24μmol槲皮素/100μmol。
- 周端刘淑敏黄惠华
- 关键词：发酵程度抗氧化茶多酚
- 一种将竹笋下脚料进行改性制备复合水凝胶的方法及其应用
- 本发明提供一种将竹笋下脚料进行改性制备复合水凝胶的方法及其应用，所述吸附材料由竹笋下脚料提取纤维素后用氯乙酸钠进行改性后进行环氧氯丙烷交联，之后反相悬浮聚合，最后进行冷冻干燥而成。本们发明制备出水凝胶珠并将其作为一种生物...
- 黄惠华罗文超陈挺强周端
- 文献传递
- 菠萝皮渣中纤维素和半纤维素的分离提取及结构表征被引量：7
- 2016年
- 本文利用碱性过氧化处理,分离提取菠萝皮渣中纤维素和半纤维素组分,得到4个不同纤维素组分(C0、C1、C2、C3)和4个半纤维素组分(H1、H2、H3、H4)。利用红外光谱、离子色谱、热重分析、差示扫描量热分析对这些组分的结构进行表征。结果表明:纤维素提取过程中,碱性过氧化处理能有效去除原料纤维中的半纤维素和木质素,离子色谱分析显示纤维素C3组分的葡萄糖含量达93%以上,较C0、C1、C2有大幅度提升,纯度显著提高;热稳性分析表明纤维素C3在335.8℃左右热解速率达到最大,在128.8℃处有一个的熔融放热峰。不同浓度碱液分步抽提半纤维样品总得率为15.61%,且4个半纤维素样品结构相似;离子色谱分析表明菠萝皮渣中的半纤维素由木糖、阿拉伯糖、半乳糖和葡萄糖组成;热稳定性分析表明半纤维H3在285.2℃时热解速率达到最大,在124.5℃处出现很强的熔融放热峰。
- 周端黄惠华
- 关键词：菠萝皮渣纤维素半纤维素
- 薄层色谱法半定量测定氨基甲酸乙酯的方法
- 本发明提供薄层色谱法半定量测定氨基甲酸乙酯的方法。该法以肉桂醛、磷酸混合液做荧光衍生剂，以甲基叔丁基醚、石油醚、甲醇混合液为流动相展开剂，薄层色谱板为固定相，经薄层展开的氨基甲酸乙酯与荧光衍生剂反应后，结果可在普通紫外分...
- 黄惠华王浩周端刘智钧黄秋婷
- 文献传递
- 薄层色谱法半定量测定氨基甲酸乙酯的方法
- 本发明提供薄层色谱法半定量测定氨基甲酸乙酯的方法。该法以肉桂醛、磷酸混合液做荧光衍生剂，以甲基叔丁基醚、石油醚、甲醇混合液为流动相展开剂，薄层色谱板为固定相，经薄层展开的氨基甲酸乙酯与荧光衍生剂反应后，结果可在普通紫外分...
- 黄惠华王浩周端刘智钧黄秋婷
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- 复合水凝胶膜及竹笋下脚料制备该水凝胶膜的方法及应用
- 本发明属于复合水凝胶的技术领域，公开了复合水凝胶膜及竹笋下脚料制备该水凝胶膜的方法及应用。本发明以竹笋下脚料为原料，提取竹笋纤维素，并采用CHPTAC对竹笋纤维素进行季铵化改性，再将竹笋季铵盐纤维素，竹笋纤维素及κ-卡拉...
- 黄惠华罗文超周端刘智钧
- 文献传递
- 菠萝渣纤维素和半纤维素基水凝胶的制备、表征及其应用
- 本论文以农产品加工废料中的菠萝皮渣为原料,分离提取其中的纤维素和半纤维素,并将提取的纤维素和半纤维素分别在不同的体系中制备水凝胶,同时利用一系列现代检测技术对水凝胶进行结构表征。本研究有利于实现菠萝皮渣的高值化利用。研究...
- 周端
- 关键词：菠萝纤维素半纤维素水凝胶
- 文献传递
- 菠萝皮渣纤维接枝大豆蛋白的改性水凝胶及其制法与应用
- 本发明属于复合水凝胶的技术领域，公开了一种菠萝皮渣纤维接枝大豆蛋白的改性水凝胶及其制法与应用。本发明通过菠萝皮渣提取纤维素，再利用大豆分理出蛋白，然后将菠萝皮渣纤维素和大豆分离蛋白加入反应容器中，震荡混合均匀，再快速加入...
- 黄惠华周萌周端
- 文献传递
- 复合水凝胶膜及竹笋下脚料制备该水凝胶膜的方法及应用
- 本发明属于复合水凝胶的技术领域，公开了复合水凝胶膜及竹笋下脚料制备该水凝胶膜的方法及应用。本发明以竹笋下脚料为原料，提取竹笋纤维素，并采用CHPTAC对竹笋纤维素进行季铵化改性，再将竹笋季铵盐纤维素，竹笋纤维素及κ‑卡拉...
- 黄惠华罗文超周端刘智钧
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