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俞翠屏

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：山西大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇原汁
  • 2篇乳化
  • 2篇乳化稳定剂
  • 2篇沙棘
  • 2篇沙棘黄酮
  • 2篇沙棘原汁
  • 2篇稳定剂
  • 2篇黄酮
  • 2篇核桃蛋白
  • 2篇核桃乳
  • 2篇复合乳化稳定...

机构

  • 2篇山西大学

作者

  • 2篇张海英
  • 2篇苏静
  • 2篇俞翠屏
  • 2篇衡玉玮
  • 2篇刘亚斌
  • 2篇陈树俊

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2009
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
沙棘核桃乳及其生产方法
本发明提供了一种沙棘核桃乳，是以新鲜核桃原浆、沙棘原汁、木糖醇、复合乳化稳定剂和纯净水为原料配制而成。其生产方法：制备沙棘原汁；制备新鲜核桃原浆；制备复合乳化稳定剂；经调配、混合、二次均质后，经过超高温瞬时灭菌、热灌装、...
陈树俊张海英俞翠屏苏静衡玉玮刘亚斌
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沙棘核桃乳及其生产方法
本发明提供了一种沙棘核桃乳，是以新鲜核桃原浆、沙棘原汁、木糖醇、复合乳化稳定剂和纯净水为原料配制而成。其生产方法：制备沙棘原汁；制备新鲜核桃原浆；制备复合乳化稳定剂；经调配、混合、二次均质后，经过超高温瞬时灭菌、热灌装、...
陈树俊张海英俞翠屏苏静衡玉玮刘亚斌
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