何为
- 作品数：14 被引量：86H指数：5
- 供职机构：上海水产大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农重点攻关项目浙江省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程一般工业技术经济管理更多>>
- 我国人工养殖鲟鱼的疾病防治被引量：9
- 2000年
- 何为陈慧
- 关键词：鲟鱼养殖人工养殖疾病防治细菌性疾病
- 大黄鱼增养殖的现状、存在的问题及发展对策
- 本文通过分析我国大黄鱼增养殖的现状,指出存在的几个问题,并提出对策.
- 何为陈慧
- 关键词：大黄鱼增养殖增殖措施
- 文献传递
- 鱼类冷加工过程的能量匹配
- 以鱼类冷加工过程放热的动态特性为依据,以冷加工时间为目标函数,按照鱼体热物性非单值性特点,对冻结室温、货间风速、鱼类品别及其几何尺寸和冻结速度之间的关系进行分析研究.论证用“三段法”取代“焓差法”计算货物负荷,把最大冰结...
- 葛茂泉何为厉建国
- 关键词：制冷
- 长江中下游五个青虾群体网箱生长和养殖性能比较被引量：21
- 2005年
- 在池塘网箱养殖条件下,比较了长江中下游洞庭湖、鄱阳湖、太湖、长江如皋段以及浙江长兴等五个群体青虾生长养殖情况。结果表明,这五个群体青虾在网箱中体长以线性速度生长、体重以指数形式生长;太湖群体青虾的性成熟率最低,生长速度最快,成活率最高,养殖总产量最高,浙江长兴本地养殖群体相反。以30天性成熟率、绝对增重率、瞬时增重率、90天成活率和90天总产量这几个指标,太湖群体分别比养殖效果最差的浙江长兴群体低37.3%和高73.2%、20.8%、3.9%、75.2%。在浙江长兴养殖太湖青虾最好,并应做好青虾保种选育工作。
- 李家乐聂式忠冯建彬何为范益平程熙
- 关键词：青虾养殖
- 鱼类冷加工过程的能量匹配被引量：2
- 2000年
- 以鱼类冷加工过程放热的动态特性为依据 ,以冷加工时间为目标函数 ,按照鱼体热物性非单值性特点 ,对冻结室温、货间风速、鱼类品别及其几何尺寸和冻结速度之间的关系进行分析研究。论证用“三段法”取代“焓差法”计算货物负荷 ,把最大冰结晶生成带放热量作为制冷能量配置主要依据的可行性。提出按照鱼体放热特点适时变换风速和保持室温稳定的制冷能量配置方案 ,以期在维持必要的冻结速度、保证冻品质量的前提下 。
- 葛茂泉何为厉建国
- 关键词：放热特性
- 冷风机的经济优化被引量：2
- 2000年
- 本文介绍了结霜工况下冷风机的经济优化设计方法。在设计过程中 ,考虑了翅片表面结霜随着时间增长及其对传热和空气流动阻力的影响 ,肋片节距、除霜间隔时间对冷风机换热性能和年总费用的影响 ,为优化设计过程中蒸发温度、蒸发器的列数和排数的选取提供了理论依据。在以上分析的基础上 ,建立了相应的数学模型 。
- 何为曾春利秦玉青葛茂泉
- 关键词：冷风机经济优化结霜冷库蒸发器
- 利用因特网查找渔业信息资源被引量：2
- 1999年
- 本文介绍了几种常用网上检索工具的特点，并提供了大量重要的水产信息资源网站。
- 陈慧何为
- 关键词：渔业信息网络信息资源网络检索网站搜索引擎
- 食品冷库制冷装置的模糊控制被引量：2
- 2001年
- 本文简要介绍模糊控制理论应用于冷库控制的特点 ,并对冷库温度模糊控制设计思路作了说明 ,同时提出设计中的一些实际问题的处理方法 ,并讨论了模糊控制在食品冷库的开发前景与对策。
- 曾春利葛茂泉何为
- 关键词：模糊控制制冷装置
- 长江刀鲚性腺的细胞学观察被引量：31
- 2006年
- 在长江南通如皋江段和安徽安庆江段分两个时期野外采集刀鲚样本,通过对其性腺发育的观察发现:长江刀鲚种群无论是从体长还是体重方面都呈下降趋势,越靠近上游的个体越小。刀鲚性腺成熟程度与体长、体重等生物学指标没有必然联系,与所处长江江段关系不大,而与洄游时间及水温度密切相关,4月洄游群体性腺发育程度分别为Ⅱ、Ⅲ期,6月上旬洄游群体的性腺发育程度为IV、V期。越晚洄游进入长江的刀鲚,其产卵场可能越处于下游,越接近长江口。
- 何为李家乐江芝娟
- 关键词：刀鲚性腺切片细胞学观察
- 1999-2000年度我国沿海卤虫产业调查与分析被引量：5
- 2000年
- 何为
