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孙亚军: 作品数：21 被引量：74H指数：5; 供职机构：珠海市疾病预防控制中心更多>>; 发文基金：国家自然科学基金广东省医学科学技术研究基金更多>>; 相关领域：医药卫生环境科学与工程建筑科学经济管理更多>>

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深圳市宝安区某工厂一起流感样疾病暴发调查: 目的调查一起流感样疾病暴发疫情的原因及危险因素,提出预防控制措施.方法病例定义为2013年3月4日～11日,D厂集团工程部三楼所有工人中,出现发热、头晕、头痛、全身乏力、肌肉酸痛、喉咙痒痛、胸闷、胸痛、咳嗽、呼吸困难...; 孙亚军吴泰顺袁伟李苑朱突陈兵裴迎新曾光george

珠海市外来工艾滋病/性病健康教育干预模式分析被引量：7: 2007年; 目的评价不同健康教育模式对外来工艾滋病/性病知识、态度和行为的干预效果。方法在珠海4个工业区随机选择8个电子生产企业的外来工进行基线调查后,随机分成4组,3个干预组和1个对照组,分别使用小媒介干预、人际干预和综合干预的方式对3个干预组进行为期3个月的干预,干预结束6个月后对研究对象进行问卷调查,将两次调查的结果进行比较。结果干预前,媒介组、人际组、综合和对照组艾滋病/性病知识和态度得分无统计学差异(F≤1.35,P>0.05),干预后媒介组、人际组、综合组与对照组相比,知识和态度得分都有提高(F≥5.23,P<0.01),人际组和综合干预组的研究对象态度得分与其他组相比有统计学意义(P<0.01);干预后,综合组和人际干预组发生商业性关系时每次均使用安全套比例增加,与干预前相比差异有统计学意义(χ2分别为8.47和11.65,P均<0.05)。结论不同干预模式对外来工艾滋病/性病健康教育有不同的干预效果,其中人际宣传对知识的干预效果最好,综合干预对于促进健康行为的建立效果明显。; 邓韶英黄芸谢丽燕张雪宝李德云孙亚军; 关键词：外来工干预模式

珠海市金湾区城市居民营养与健康状况调查结果分析: 2017年; 目的了解珠海市金湾区城市居民营养和健康状况,为今后开展营养工作提供参考。方法根据"中国居民营养与健康状况监测工作手册(2011)",采用多阶段和人口成比例的整群随机方法抽取调查对象,通过3 d 24 h回顾法和以家庭为单位的调味品称重法收集膳食数据,身高、体重、血压等健康状况数据由现场体检收集。结果共抽取了450户家庭参与健康体检,其中随机抽取的180户居民参与了3 d 24 h个人膳食回顾调查和家庭调味品称重调查。调查对象谷薯类、蔬菜、鱼虾类摄入量接近推荐值;奶类、水果类、大豆类和蛋类摄入量低于推荐值;而畜禽肉类、油脂和盐的摄入量远远高于推荐值。食物成分分析显示B族维生素、钙、硒摄入不足的比例分别为85.3%、88.7%和73.0%;碳水化合物摄入不足的比例为18.9%;93.4%的居民钠摄入超过了适宜摄入量。脂肪供能比为41.7%;碳水化合物供能比为43.4%。体检结果显示超重率为32.4%、肥胖率为9.4%、高血压患病率为13.4%。结论珠海市金湾区居民膳食结构不完全合理,部分微量营养素摄入不足风险较高,超重/肥胖和高血压患病率高,应加强对社区居民的平衡膳食健康教育和营养与膳食指导。; 孙亚军周吉永吴兆伦张秋平朱妹芳张勇; 关键词：膳食结构营养状况超重肥胖膳食调查

生食海产品制售过程中HACCP的研究: 目的:了解珠海地区生食海产品制售过程中微生物污染状况,为安全食用生食海产品、预防食源性疾病和食物中毒提供科学依据。方法 :通过对生食海产品制售过程各环节的危害分析,找出关键控制点,制定合适的标准操作规程,并实施控制措施。...; 陆广智莫韵韶孙亚军林雨松陈丹丹陆瑛; 关键词：危害分析关键控制点; 文献传递

某杂技班食堂1起食物中毒流行病学分析被引量：1: 2013年; 目的查明中毒事件发生原因和环节,提出针对性防控措施和建议。方法采用回顾性队列研究、进行食品卫生学调查和实验室检测分析危险食物。结果本次事件共有18例病例,罹患率为82%。主要临床症状为呕吐(100%),恶心(94%),腹痛(44%)和腹泻(17%)。流行曲线形态表现为快速上升,快速下降,高峰持续时间短,提示为点源暴露。未发现有统计学意义的暴露食物。蛋炒饭为所有调查对象的共同食物,比较不同的蛋炒饭进食量(按体重调整)引起的呕吐次数,发现≥2碗/100 kg.bw组平均呕吐次数3.7次明显高于1碗/100 kg.bw组(平均呕吐次数1.0次),差异有统计学意义(t=2.3,P<0.05)。同时对蛋炒饭进食量(按体重调整)与引起的呕吐次数作spearman相关分析,相关系数r s=0.472(P<0.05),提示进食炒饭的量与呕吐次数存在剂量反应关系。蛋炒饭所使用的米饭有1/3来自上一餐次的剩饭(该剩饭在22℃下放置了4 h)。剩余蛋炒饭和患者呕吐物的蜡样芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌检测为阴性。结论这起事件很可能由剩余米饭不当存放所致,其致病因子可能是腊样芽孢杆菌呕吐毒素。; 孙亚军陈曦张勇袁伟; 关键词：食物中毒细菌毒素队列研究腊样芽孢杆菌

一起食物中毒事件调查报告被引量：1: 2013年; 目的调查食物中毒的原因及危险因素,提出针对性措施。方法通过现场卫生学调查及描述流行病学分析,建立可疑病因假设;采用电话问卷调查,通过回顾性队列研究验证假设。采集样品进行细菌培养检测。结果发病时间分布呈点源传播模式,潜伏期4.5~19 h。电话调查33人,其中病例22人,罹患率67%。队列分析显示：山椒木耳及凉拌耳片RR=2.8,95%CI=1.1~7.2。3例病例肛拭、3份生熟砧板刮取物及4份食品等12份样品中检出副溶血性弧菌阳性,1名病例肛拭、3份生熟砧板刮取物及2份食品中检出变形杆菌阳性。结论排除变形杆菌致病因素,这是1起由副溶血性弧菌经交叉污染引起的食物中毒。; 周晓锋孙亚军袁伟胡云刘华; 关键词：副溶血弧菌变形杆菌食物中毒

某旅游团1起疑似副溶血性弧菌胃肠炎暴发调查被引量：2: 2017年; 目的调查1起旅游团胃肠炎暴发原因及危险因素,并提出针对性预防或控制措施。方法采用现场流行病学调查,描述病例分布,测定病例组与对照组各种食物暴露比值比(OR);采集病例标本、食品加工环节样品检测副溶血性弧菌、沙门菌、致泻性大肠埃希菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌。结果流行曲线提示点源暴露模式。病例症状以腹痛、腹泻为主,伴恶心、呕吐、发热及白细胞计数升高。病例对照研究结果显示,水煮猪肚螺是危险食物(OR=9.9,95%,CI=1.7~109)。病例潜伏期11.5 h^18.5 h(平均15 h)。8份病例肛拭子、食品加工场所的1份砧板、1份刀具及2份餐具,均检出副溶血性弧菌阳性。结论这是1起细菌性食物中毒事件,可疑致病因子为副溶血性弧菌,危险食物为5月24日晚餐水煮猪肚螺(一种海产贝类)。建议加工此类海产贝类时,严格做到用具生熟分开,消毒彻底;同时做到食前充分加热,烧煮熟透。; 庞天才陈怡静孙亚军李孟伟; 关键词：副溶血性弧菌贝类病例对照研究

珠海市蔬菜中有机磷农药污染现状分析: 目的了解珠海市蔬菜有机磷农药污染现状和污染程度,实施预防和控制措施。方法对珠海市2004—2006年市售蔬菜进行有机磷农药残留监测。结果珠海市市售蔬菜有机磷农药残留检出率为33.33%,超标率为28.21%,以甲胺磷检出...; 张秋平刘宏江孙亚军陆广智; 关键词：蔬菜有机磷农药残留

2010年珠海市居民户碘盐监测结果分析被引量：3: 2010年; 目的了解珠海市居民户食用盐碘含量、碘盐普及和食用情况,为科学补碘、持续消除碘缺乏病提供数据支持。方法以县(区)为单位,按《全国碘缺乏病监测方案》(试行)要求对香洲区、金湾区和斗门区的居民户碘盐进行了抽样监测。结果全市共监测居民户食用盐828份,合格碘盐795份,不合格碘盐22份,非碘盐11份,盐中碘含量中位数31.85 mg/kg,碘盐平均含碘32.14 mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率、非碘盐率分别为98.67%、97.31%、96.01%、1.33%。香洲区、金湾区和斗门区居民户合格碘盐食用率分别为98.61%、98.33%和91.67%,斗门区低于香洲区和金湾区(均P<0.01)。结论珠海市碘盐覆盖率、居民户合格碘盐食用率均达国家标准,建议今后在开展碘盐监测的同时,增加对人群碘营养水平的监测。; 孙亚军张秋平杨通陈丹丹林雨松冯翠霞陈琦; 关键词：碘盐

一起有毒牛肝菌引起食物中毒的调查被引量：3: 2012年; 目的调查一起婚宴聚餐后胃肠炎暴发的原因及危险因素，提出预防或干预措施。方法该次胃肠炎暴发病例的定义为2012年3月5日婚宴参加者中，出现恶心、呕吐、腹痛或腹泻症状者。从470名参加宴席者中随机选取140名，通过电话访谈，询问发病情况及食物暴露情况。对参加晚宴的140人开展回顾性队列研究，计算各种食物的危险性。采集剩余食物检测沙门菌、志贺菌和金黄色葡萄球菌；采集剩余未烹调的牛肝菌送中国科学院昆明植物研究所做形态学鉴定。结果140人中有85人患病（罹患率61％）。主要临床表现为恶心（89％）、呕吐（94％）、腹痛（53％）和腹泻（51％）。参加3月5日晚宴者中，食用牛肝菌的罹患率（69％）高于不食用者的罹患率（18％）（RR=3．8，95％CI：1．5～9．2）。其余各种食物的差异无统计学意义。剩余菜品沙门菌、志贺菌和金黄色葡萄球菌检测均阴性。菌类形态学鉴定显示共有7种牛肝菌，其中3种有毒。牛肝菌购自某商店门市部，而后者收购于周边县村民手中。结论该次中毒系由于混入有毒牛肝菌所致。建议在蘑菇采摘地区加强针对相关人员的科普宣传及提高收购部门识别毒蘑菇的能力，避免中毒事件发生。; 孙亚军袁伟刘伦光张丽杰施国庆王启兴; 关键词：蘑菇中毒食源性疾病队列研究

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