张静
- 作品数：23 被引量：115H指数：6
- 供职机构：湖南农业大学更多>>
- 发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目国家自然科学基金湖南省研究生科研创新项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 茶叶功能成分抑制蛋白质聚集及错误折叠疾病的研究进展被引量：2
- 2017年
- 蛋白质错误折叠是引起阿尔茨海默病、帕金森、亨廷顿舞蹈症及2型糖尿病等疾病的发生机制,导致蛋白质聚集产生具有毒性的蛋白质寡聚体及淀粉样变性。本文依据近年来国内外体内、体外实验研究结果,就茶叶中儿茶素、茶黄素等功能成分抑制蛋白质聚集的作用方式及机理,以及对几种典型的蛋白质错误折叠疾病具有的防治作用进行综述。
- 张静黄建安刘仲华
- 关键词：茶叶儿茶素茶黄素蛋白质错误折叠
- 农杆菌介导茶树遗传转化中抗生素种类和浓度优化被引量：7
- 2017年
- 茶树是一种多年生木本植物,建立其基因转化体系是进行基因工程育种的重要环节。在以茶树体胚为材料,研究了三种抗生素对其抑菌和生长的影响。结果表明,三种抗生素对茶树体胚的抑菌和生长有明显的不同,随着抗生素浓度的不同,茶树体胚生长趋势明显不同;头孢霉素400 mg/L与潮霉素15 mg/L协同抑制农杆菌,促进茶树体胚的增殖;与其相比,特美汀300 mg/L抑制农杆菌,显著促进茶树体胚的增殖,有植物激素的作用。本研究为下一步茶树的遗传转化奠定基础。
- 田丽丽李娟张静刘建军王英姿王坤波黄建安刘仲华
- 关键词：茶树体胚抗生素
- 湖南黑茶消费市场调查分析被引量：4
- 2013年
- 黑茶作为湖南茶产业的一个重要组成部分,近年来打破其边销茶的禁锢,在内地飞速发展起来。为了进一步了解湖南黑茶当前的市场状况,本文通过问卷调查与分析的形式,了解消费者对黑茶的基本认知、消费倾向、品牌意识以及产品要求等,分析湖南黑茶消费市场现状和存在问题,并针对具体问题提出对策。
- 张静周跃斌
- 关键词：湖南黑茶
- 湖南茶文化旅游资源探研被引量：5
- 2010年
- 湖南省茶文化历史悠久而丰富,在文化旅游蓬勃发展的历史背景下,开发茶文化旅游对于整合湖南省旅游资源,提升湖南省旅游战略地位和提高旅游文化品味都有十分重要的意义。本文通过文献研究法、综合分析法分析对湖南茶文化结合旅游产业的开发现状进行了调研,认为湖南省可以通过挖掘传统、适度创新、设计多层次茶文化旅游产品等战略构想开发茶文化旅游,为实现湖南省旅游产业创造出更好的社会效益和经济效益提出可行性建议。
- 朱海燕王秀萍张静向勇平
- 关键词：旅游资源
- 茶文化与湖南黑茶产业发展的关系研究
- 21世纪是知识经济时代,文化作用突出,因此茶文化成了湖南黑茶产业发展至关重要的因素。本文从茶文化内涵及湖南黑茶发展历史出发,探讨了茶文化与湖南黑茶产业相辅相成的关系,同时就如何进一步加强茶文化与湖南黑茶产业发展有效融合提...
- 张静
- 关键词：茶文化湖南黑茶
- 文献传递
- 新时代德育背景下中学校园文化建设问题及对策研究——以湖南省武冈市为例
- 2001年7月教育部颁布《基础教育课程改革纲要(试行)》,素质教育的大旗轰轰烈烈地铺展开来。随着素质教育的大踏步前进,校园文化建设也成为了人们越来越关注的热点话题之一,教育界对校园文化建设的理论研究也日益深入。2006年...
- 张静
- 关键词：德育校园文化建设
- 湖南黑茶产业发展现状分析及对策研究
- 作为茶叶的发源地,我国茶叶经济在农业经济中一直占有重要地位,但在我国传统的六大茶类中,在国内和国际茶叶市场上一直以绿茶为主,红茶、乌龙茶为辅。虽然黑茶的生产历史较长,但在历史上其产品销售主要是边疆少数民族地区,直到近几年...
- 张静
- 关键词：湖南黑茶
- 文献传递
- QX进出口贸易有限公司财务风险管理研究
- 随着社会经济不断发展进步,企业所面临的市场竞争环境越来越激烈,潜在的各种意外性因素不断提升,同时受到人类认知限制,使得企业所面临的发展过程中存在的风险因素也大大提升,比如财务风险防范意识不高,有效风险防范机制不完善,投资...
- 张静
- 关键词：财务风险风险管理内部控制
- 文献传递
- 茶黄素对BSA/MDA羰-氨交联反应体系中的蛋白质羰基化及其聚集化抑制作用研究
- 茶黄素是红茶中决定色香味及品质的主要功能成分。本实验构建了羰-氨交联反应形成老年色素的体外反应模型,通过ThT荧光、扫描电子显微镜、透射电镜、SDS-PAGE及NBT染色等检测手段,结果表明,茶黄素不仅可以抑制此模型中由...
- 张静蔡淑娴黄建安李娟钟妮阳衡刘仲华
- 关键词：红茶茶黄素生物活性
- 高香型工夫红茶创新工艺技术初步研究
- 红茶是六大茶类之一,我国是红茶生产的发源地,早在十六世纪末就发明了红茶。其加工工艺主要包括萎凋—揉捻—发酵—干燥四个基本工序,其中发酵是最重要的工序之一,形成了红茶红汤红叶香味甜醇的品质特征。此外,除了拥有独特的品质滋味...
- 张静
- 关键词：红茶摇青适制性
- 文献传递
