孙达峰
- 作品数：100 被引量：400H指数：11
- 供职机构：北京林业大学更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学理学更多>>
- 植物多糖胶研究应用新进展被引量：11
- 2009年
- 半乳甘露聚糖属中性多糖胶,是工业上有着广泛用途的植物多糖胶,它主要存在于植物种子的胚乳中。半乳甘露聚糖胶水溶液为假塑性流体,大分子在自然状态下呈缠绕的网状结构,因而它在许多工业中用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、黏结剂和调理剂等。作者从结构性质、制备工艺、化学改性应用和酶法改性应用等4方面叙述了植物多糖胶的研究应用新进展。
- 蒋建新菅红磊朱莉伟张卫明孙达峰
- 关键词：化学改性酶法改性
- 超声辅助低水比提取无患子皂素工艺过程研究被引量：2
- 2012年
- 无患子皂素是一种天然的表面活性剂,具有良好的乳化、分散、发泡、湿润等功效。采用超声波辅助法低水比无患子皂素提取优化工艺为:超声频率20 kHz,超声时间20 min,料液比1∶6,超声功率800 W,提取温度60℃,皂素提取得率为37.27%。超声波辅助法提取无患子皂素可以减少过程用水量,降低能耗,提高皂素得率。
- 赵丹青苏肇秦张卫明孙达峰朱莉伟蒋建新
- 关键词：无患子皂素超声辅助
- 瓜尔胶及其衍生物最新研究进展被引量：13
- 2009年
- 瓜尔胶提取自瓜尔豆种子的内胚乳,主要成分为半乳甘露聚糖,是重要的增稠剂、乳化剂、稳定剂、絮凝剂,在食品、采油、日化、医药等领域有着广泛的应用。为深入开展瓜尔胶在相关应用领域的科学研究,对其国内外的最新进展进行介绍,主要包括瓜尔胶的精制纯化、理化性能、改性工艺研究及与其它胶体的复配交联和最新应用情况。
- 孔俊豪史劲松孙达峰张卫明陈坤
- 关键词：瓜尔胶半乳甘露聚糖改性亲水胶体
- 安徽潜山野生植物资源调查研究及开发利用被引量：6
- 2005年
- 介绍了安徽省潜山县内食用、药用、工业用类野生植物资源,并对野生植物资源的进一步综合开发利用提出了一些合理化建议。
- 孙达峰张卫明史劲松顾龚平
- 关键词：野生植物资源
- 一种瓜尔多糖胶的改性方法
- 本发明提供了一种瓜尔多糖胶的改性方法，所述改性方法为将瓜尔多糖胶片先后经蛋白酶和甘露聚糖酶改性，显著降低了瓜尔多糖胶的水不溶物含量。酶法改性在多糖微水吸胀过程同步进行，避开了多糖胶的高粘特性，改性过程简洁高效，易于实现，...
- 蒋建新于海龙朱莉伟孙达峰段久芳
- 文献传递
- 自芨多糖胶研究进展
- 综述了近年来白芨多糖胶的研究进展,主要包括白芨多糖胶的理化特性、提取和精制工艺、生物活性及在医药工业、食品工业和日用化学品工业等方面的应用。
- 孙达峰史劲松张卫明顾龚平
- 关键词：葡甘聚糖理化性质
- 文献传递
- 一种半乳甘露聚糖胶胚乳片增粘制粉方法
- 本发明公开了一种半乳甘露聚糖胶胚乳片物理增粘制粉工艺。该技术以半乳甘露聚糖胶胚乳片为原料，经水合、挤压、干燥、制粉步骤制备半乳甘露聚糖植物胶粉。该工艺与传统直接制粉工艺相比，两者动力消耗几乎相等，几乎不增加产品生产成本，...
- 张卫明孙达峰史劲松蒋建新顾龚平薛华茂
- 文献传递
- 微水固相法皂荚多糖胶羧甲基化改性被引量：3
- 2017年
- 以氯乙酸(MAC)为醚化试剂,NaOH为碱化试剂,采用微水固相法对皂荚多糖胶(GSG)进行羧甲基化改性,比较了不同NaOH加入量对羧甲基化皂荚多糖胶(CMGSG)取代度、相对分子质量和黏度的影响,并研究了CMGSG对生活污水的絮凝效果。结果表明:当n(GSG)∶n(NaOH)∶n(MAC)1∶1∶1,60℃下反应12 h时,CMGSG取代度(Ds)0.16,相对分子质量1.385×10~6,此改性多糖胶液用于处理人工模拟生活污水,具有较好的絮凝能力,处理后的污水的最小浊度为20.2 NTU。微水固相法羧甲基化改性可以在无溶剂体系和较少反应试剂条件下达到改性效果。
- 刘彦涛张威伟章伟岸王堃孙达峰蒋建新
- 关键词：羧甲基化
- 一种皂荚多糖胶及其制备方法
- 本发明涉及一种皂荚多糖胶及其制备方法，该皂荚多糖胶是由以下方法制备：皂荚种子经过硫酸预处理，然后脱壳、干燥、开片、选片、筛选，水合，磨粉，即得。本发明通过硫酸预处理皂荚再经水洗、开片等分离制备多糖胶，在降低产品中水不溶物...
- 蒋建新周自圆段久芳菅红磊孙达峰张卫明朱莉伟
- 文献传递
- 一种由甘蔗渣生产乳酸的方法
- 本发明公开了一种由甘蔗渣生产乳酸的方法，该方法包括步骤：粉碎过滤甘蔗渣：给甘蔗渣中加水，盘磨湿粉碎，筛分；绿液-乙醇耦合预处理：预处理过程在耐压反应釜中进行，将粉碎后的甘蔗渣加入反应器中，加入绿液，加热温度140-145...
- 蒋建新于海龙王永淼雷福厚刘祖广游艳芝孙达峰朱莉伟
