王东
- 作品数:13 被引量:18H指数:3
- 供职机构:陕西科技大学更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学一般工业技术更多>>
- 当代大学生人际交往问题的研究
- 良好的人际交往能力己经成为现代社会衡量人才质量的重要参数之一。大学生是国家宝贵的人才资源,是民族的希望、祖国的未来。要使大学生成长为中国特色社会主义事业的合格建设者和可靠接班人,必须注重他们的全面协调发展。在我国加快高等...
- 王东
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- 酶法生产大豆多肽及苦味肽的研究
- 该课题是以大豆分离蛋白为原料,采用木瓜蛋白酶以及酸性蛋白酶水解制备大豆多肽,确定了蛋白酶的最佳水解工艺,并采用葡聚糖凝胶SephadexG-25对大豆多肽进行了分离和分子量分布的测定,研究了水解度与大豆多肽分子量分布范围...
- 王东
- 关键词:大豆多肽木瓜蛋白酶苦味肽脱苦
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- 纯大豆发酵豆乳的风味物质与微观结构的初探被引量:4
- 2004年
- 在研究纯大豆发酵豆乳的基础上,对产品的风味物质与微观结构进行了初步分析和探索。经过色、质谱联用仪分析检索出纯大豆发酵豆乳中风味物质相对百分含量在0.5以上的主要成分与相对百分含量,并经过扫描与透射电子显微镜对产品发酵中产物与成品的微观结构分别进行了观察与分析。
- 田三德王东张焕民
- 关键词:发酵豆乳风味物质微观结构
- 幼儿营养粉的制备加工被引量:8
- 2004年
- 根据最新国家标准GB10769-1997,应用线性规划法对以谷类、乳粉为主要原料的婴幼儿断奶期辅助食品进行配方设计与加工技术的探索,制备出了婴幼儿营养初级食品,尽可能使其营养成分符合国标要求,必需氨基酸配比合理,并添加了重要的生物活性物质。
- 田三德王东郑蕾韦永刚王辉
- 关键词:线性规划营养强化
- 一种钼酸钒钠纳米纤维及其制备方法
- 本发明公开了一种钼酸钒钠纳米纤维及其制备方法,其由钠盐、钼盐、钒盐、柠檬酸和聚乙烯吡咯烷酮PVP制备得到;其中钠元素、钼元素和钒元素的摩尔比为1:1:1;所述钼酸钒钠纳米纤维是由钼酸钒钠颗粒拼接而成,直径为50‑500n...
- 杜高辉王东苏庆梅许并社
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- 一种钼酸锌纳米管及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种钼酸锌纳米管及其制备方法,以锌盐、钼盐和柠檬酸为原料加入到去离子水中配制成无机盐溶液;以PVP为高分子模板,将无机盐溶液与PVP溶液混合均匀,之后进行静电纺丝;最后将所得到的样品在400‑800℃之间进行...
- 杜高辉王东苏庆梅许并社
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- 一种钼酸钒钠纳米纤维及其制备方法
- 本发明公开了一种钼酸钒钠纳米纤维及其制备方法,其由钠盐、钼盐、钒盐、柠檬酸和聚乙烯吡咯烷酮PVP制备得到;其中钠元素、钼元素和钒元素的摩尔比为1:1:1;所述钼酸钒钠纳米纤维是由钼酸钒钠颗粒拼接而成,直径为50‑500n...
- 杜高辉王东苏庆梅许并社
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- 一种二硫化钼-碳空心球及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种二硫化钼‑碳空心球及其制备方法和应用,属于纳米材料制备领域。所述制备方法通过以钼源、硫脲、碳源以及无机盐模板为原料配制成前驱体溶液,然后将所得前驱体溶液经真空干燥处理,得到具有无机盐内核的核/壳中间产物,...
- 杜高辉王东范仪苏庆梅许并社
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- 强化育果袋纸抗水功能的研究
- 为强化育果袋纸的抗水功能,该文从育果袋纸浆料的打浆工艺、施胶工艺进行了研究,并对成纸施胶度耐久性进行了研究.育果袋纸要求高透气度、施胶度和适宜的强度.工艺试验结果表明:针叶木浆的配比及其打浆度、湿重、保水值对育果袋纸的施...
- 王东
- 关键词:育果袋纸打浆内施胶表面施胶
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- 一种二硫化钼-碳空心球及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种二硫化钼‑碳空心球及其制备方法和应用,属于纳米材料制备领域。所述制备方法通过以钼源、硫脲、碳源以及无机盐模板为原料配制成前驱体溶液,然后将所得前驱体溶液经真空干燥处理,得到具有无机盐内核的核/壳中间产物,...
- 杜高辉王东范仪苏庆梅许并社