张光艳
- 作品数：3 被引量：21H指数：2
- 供职机构：四川理工学院生物工程学院更多>>
- 发文基金：四川省教育厅重大培育项目泸州老窖科研奖学金四川省教育厅青年基金更多>>
- 相关领域：生物学轻工技术与工程农业科学更多>>
- 高酯化力低产桔霉素的红曲霉诱变育种的研究被引量：7
- 2011年
- 对红曲霉菌株的原生质体进行紫外线和超声波的复合诱变,来选育高酯化力和低产桔霉素菌株,以三丁酸甘油酯为平皿显色剂,采用测定透明圈和抑菌圈大小进行初筛,然后用TLC和HPLC方法对初筛菌株的固态发酵物进行酯化力和桔霉素含量进行定量分析。实验结果表明,在紫外线照射60～80s、超声波作用25～30min的复合诱变条件下的菌株,经固态发酵后酯化力高达0.698mg/100mL,与出发菌株相比,提高了83.2%,桔霉素含量相当微量,几乎不可检出。该菌株3代接种后,其酯化力和桔霉素产量相对稳定。
- 方春玉周健吴华昌李雷张光艳陈浩然
- 关键词：红曲霉酯化力桔霉素诱变育种
- 紫外线与超声波复合诱变选育红曲色素高产菌株的研究被引量：13
- 2010年
- 以红曲霉为出发菌株,用酶法制备原生质体,然后通过紫外线和超声波诱变方法对其复合诱变来选育高产红曲色素的菌株。试验结果表明:在超声波20min+紫外线100s的复合诱变条件下,红曲霉菌发酵产红曲色素色价值可高达128.8U/mL,与出发菌株相比,色价提高了12.6%～69.03%。经3次传代培养,色价稳定。
- 赵兴秀方春玉周健邓静李雷张光艳蒋培娜
- 关键词：红曲霉原生质红曲色素
- 一种酒糟饲料化活性菌剂的喷雾干燥工艺条件研究被引量：1
- 2013年
- 研究以乳酸菌和米曲霉组成降解酒糟的复合微生物系,探讨其活性菌剂的喷雾干燥最佳工艺条件。以干燥乳酸菌菌粉和米曲霉菌粉活菌数为评判标准,对喷雾干燥进风温度、出风温度、进料流量、保护剂的种类及配比设计单因素试验与正交试验。结果表明:进风温度为150℃、进料流量为50 r/min、菌液与保护剂配比为1∶1及复合保护剂配比为1∶1(10%β-环糊精∶10%麦芽浸粉),为生产活性菌剂的喷雾干燥最佳工艺条件。该工艺条件下制备的乳酸菌菌粉和米曲霉菌粉活菌数分别达到5.2亿和7.5亿个/g菌粉。
- 郭志明红梅周健刘军张光艳
- 关键词：乳酸菌米曲霉喷雾干燥生物制剂
