代春华
- 作品数：10 被引量：44H指数：5
- 供职机构：福建农林大学更多>>
- 发文基金：福建省科技厅资助项目福建省教委资助项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程生物学更多>>
- 红曲菌代谢产物中低极性组分的分离及表征被引量：3
- 2002年
- 以石油醚∶醋酸乙酯 =4∶1(V/V)作为洗脱剂 ,采用柱层层析粗分离醇溶性红曲菌代谢产物中的低极性组分。经浓缩、结晶除去白色结晶后的浓缩液 ,用正己烷∶醋酸乙酯 =9∶1(V/V)作为展开剂进行薄层层析分离 ,在紫外灯下观察 ,从低极性组分中分离出六个组分 ,分别为 :具荧光组分、两个相隔较近的黄色组分、淡黄色具荧光组分、具浅蓝绿色荧光组分、具荧光组分。各组分的Rf 值分别为 :0 2 9、0 15、0 12、0 0 9、0 0 6、0 0 4。MS测定结果表明 ,Rf 值最大的具荧光组分可能为含有 OH及Br的共轭烯烃或脂肪酮 ,而在紫外灯下呈淡黄色组分为含有 OH的环状化合物。
- 代春华邓海燕刘丽红甘纯玑
- 脂溶性红曲红、黄色素新品种的研究及开发
- 甘纯玑吴祖建谢星琼谢东扬代春华
- 该项目系福建农林大学生物技术中心承担的福建省科技厅科研项目“脂溶性红曲红、黄色素新品种的研究及开发”（98-Z-100），于1998年申请，当年9月正式立项，于2004年4月通过福建省科技厅组织的鉴定。该项目以乙酐处理红...
- 关键词：
- 关键词：色素红曲脂溶性
- 憎水性红曲黄色素的制备与表征被引量：6
- 2004年
- 用乙酐处理水溶性红曲黄色素,得到了憎水性红曲黄色素,其最大吸收波长为490 nm.由FTIR测定结果推测,在反应中可能产生酮与酸酐的缩合反应.反应后的红曲黄色素可以溶于多种较低极性的溶剂.在加热过程中,添加Al3+的色素溶液稳定性较差,添加Sn2+或Mg2+的色素溶液比较稳定,而添加Fe3+或Ca2+后,色素溶液光密度则略有上升.色素溶液光密度随光照或水浴加热时间延长而呈接近线性下降.
- 谢晓琼吴祖建代春华谢苗甘纯玑
- 关键词：红曲黄色素憎水性稳定性
- 憎水性红曲红色素的制备与表征被引量：9
- 2004年
- 用乙酐处理醇溶性红曲红色素得到憎水性红曲红色素,其最大吸收波长为507和428nm.根据FTIR测定结果,推测在反应中可能发生酮与酸酐的缩合反应.反应后的红曲红色素可以溶于多种较低极性的溶剂,在pH7.5-12.0的碱性缓冲溶液中,具有较好的溶解性;在酸性和pH13.0缓冲溶液中,则出现浑浊.在加热过程中,添加Al3+和Fe3+的色素溶液稳定性较差,添加Sn2+的色素溶液比较稳定,而添加Mg2+和Ca2+后,色素溶液光密度略有上升.色素溶液光密度随光照时间的延长而呈近乎线性下降;在40、60和95℃水浴中加热,色素溶液光密度随加热时间的延长也呈近乎线性下降.
- 谢晓琼吴祖建代春华谢苗甘纯玑
- 关键词：红曲红色素憎水性乙酐稳定性溶解性
- 红曲菌代谢产物和低极性组分的分离、纯化及表征
- 该文在前人对红曲菌代谢产物的研究基础上,着重进行了红曲菌代谢产物中低极性组 分的分离、纯化和表征.采用薄层层析法筛选粗分离醇溶性红曲菌代谢产物中低极性组分的较佳展开剂系统,以石油醚:醋酸乙酯=4:1(v/v)作为展开剂系...
- 代春华
- 关键词：纯化
- 文献传递
- 红曲代谢产物及其药用功能被引量：7
- 1999年
- 综述对具有降胆固醇作用的红曲代谢产物 ｍｏｎａｃｏｌｉｎ Ｋ、ｍｏｎａｃｏｌｉｎ Ｊ和 ｍｏｎａｃｏｌｉｎ Ｌ的生成与分离，新的生理活性物质ｍｏｎａｃｏｌｉｎ Ｍ的制备，以及具有降血压作用、降血氨作用的红白代谢产物和抗生素物质的生成与分离的研究进展，以利深人探讨红曲菌代谢产物的药用价值。
- 代春华谢东杨甘纯玑
- 关键词：红曲代谢产物药用功能
- 烤鳗油的脂肪酸组成及其利用价值被引量：6
- 2000年
- 用 GC- MS法测定了烤鳗油脱腥前后的脂肪酸组成 ,并对其利用价值进行了评价。实验结果表明 ,经高温减压水蒸汽蒸馏脱腥处理后 ,烤鳗油中不饱和脂肪酸含量占其脂肪酸总量的 70 % ,二十碳五烯酸 (EPA)和二十二碳六烯酸 (DHA)含量分别达 4.0 1 %和 7.73%。利用烤鳗油的结构特点 。
- 谢东杨代春华刘丽红甘纯玑
- 关键词：脂肪酸组成GC-MS
- 烤鳗废油的利用现状及其开发展望
- 1999年
- 本文对鳗鱼油的利用价值和利用现状进行了评价和回顾，提出了烤鳗废油利用中亟需解决的几个技术问题，并对烤鳗废油利用的开发前景进行了展望。
- 甘纯玑谢东杨谢晓琼代春华
- 关键词：鳗鱼油精炼
- 红曲色素改性及其衍生物的研究现状与开发展望
- 1998年
- 综述了红曲色素的基本结构和性能，水溶性红曲色素的制备，以及红曲色素衍生物的制备和性能的研究现状，并对红曲色素及其衍生物的开发进行了展望。
- 代春华谢东杨
- 关键词：红曲色素改性衍生物红色素
- 红曲黄色素的分离、纯化及光稳定性探讨被引量：17
- 2004年
- 为深入研究红曲菌代谢产物生成过程及其用途,采用柱层析法对红曲中的醇溶性黄色素组分进行分离和纯化,并用高效液相色谱对其纯度及光稳定性进行表征。研究结果表明,利用柱层析法可以分离和纯化醇溶性红曲提取物中的黄色素,其最大吸收峰为385nm。红曲黄色素对光较敏感,光照后由于其分解使分子结构发生变化,导致褪色,因此对红曲黄色素应避光保存。
- 代春华邓思珊甘纯玑
- 关键词：红曲高效液相色谱黄色素光稳定性
