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甘琴琴

作品数：7 被引量：1H指数：1
供职机构：福建农林大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇专利
  • 1篇学位论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇鱼头
  • 4篇蒸煮
  • 4篇鳗鱼头
  • 4篇酶解
  • 3篇水解
  • 3篇水解产物
  • 3篇总碱
  • 3篇钩藤
  • 3篇钩藤总碱
  • 2篇蛋白
  • 2篇蛋白酶解
  • 2篇蛋白酶解液
  • 2篇调味
  • 2篇调味汁
  • 2篇脂肪
  • 2篇树脂
  • 2篇鳗鱼
  • 2篇脱盐
  • 2篇味汁
  • 2篇连续化

机构

  • 7篇福建农林大学

作者

  • 7篇甘琴琴
  • 6篇甘纯玑
  • 6篇谢苗
  • 4篇王成梅
  • 4篇黄为民
  • 4篇赖翠霞
  • 2篇杨丹丹

年份

  • 3篇2013
  • 2篇2012
  • 2篇2011
共 7 条 记 录，以下是 1-7
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排序方式：
一种蒸煮酶解法制备鳗鱼调味汁的方法
本发明提供了一种蒸煮酶解法制备鳗鱼调味汁的方法，该方法的步骤为：鳗鱼头先经过蒸煮，再利用酶进行酶解，酶解液灭酶后过滤除去残渣，酶解液再经浓缩、调味和真空脱气得鳗鱼调味汁。本发明的优点在于鳗鱼头经蒸煮后，大大加快酶解进程，...
谢苗赖翠霞黄为民王成梅甘琴琴甘纯玑
一种高压蒸煮酶解法制备鳗鱼头脂肪、蛋白和骨粉的方法
一种以鳗鱼头为原料，通过高压蒸煮、酶解等工艺过程，提取鳗鱼头脂肪、蛋白质和骨粉的方法。鳗鱼头先经过高压蒸煮，再加酶进行酶解，过滤除去残渣后酶解液经冷冻，分离出脂肪，并得到蛋白酶解液，蛋白酶解液再经浓缩干燥得到鳗鱼头酶解蛋...
谢苗王成梅黄为民赖翠霞甘琴琴甘纯玑
文献传递
一种钩藤总碱水解产物的制备方法
本发明提供了一种钩藤总碱水解产物的制备方法，该方法以钩藤总碱为反应底物，进行酯水解、酰胺水解、酸化，经树脂脱盐和后续工艺，制备钩藤总碱水解产物。本发明的优点在于制备的钩藤总碱水解产物可溶于水，易于人体吸收。另一方面，钩藤...
甘纯玑甘琴琴杨丹丹谢苗
文献传递
一种高压蒸煮酶解法制备鳗鱼头脂肪、蛋白和骨粉的方法
一种以鳗鱼头为原料，通过高压蒸煮、酶解等工艺过程，提取鳗鱼头脂肪、蛋白质和骨粉的方法。鳗鱼头先经过高压蒸煮，再加酶进行酶解，过滤除去残渣后酶解液经冷冻，分离出脂肪，并得到蛋白酶解液，蛋白酶解液再经浓缩干燥得到鳗鱼头酶解蛋...
谢苗王成梅黄为民赖翠霞甘琴琴甘纯玑
一种钩藤总碱水解产物的制备方法
本发明提供了一种钩藤总碱水解产物的制备方法，该方法以钩藤总碱为反应底物，进行酯水解、酰胺水解、酸化，经树脂脱盐和后续工艺，制备钩藤总碱水解产物。本发明的优点在于制备的钩藤总碱水解产物可溶于水，易于人体吸收。另一方面，钩藤...
甘纯玑甘琴琴杨丹丹谢苗
一种蒸煮酶解法制备鳗鱼调味汁的方法
本发明提供了一种蒸煮酶解法制备鳗鱼调味汁的方法，该方法的步骤为：鳗鱼头先经过蒸煮，再利用酶进行酶解，酶解液灭酶后过滤除去残渣，酶解液再经浓缩、调味和真空脱气得鳗鱼调味汁。本发明的优点在于鳗鱼头经蒸煮后，大大加快酶解进程，...
谢苗赖翠霞黄为民王成梅甘琴琴甘纯玑
文献传递
钩藤碱的提取与分离及其水解产物制备的研究
钩藤是我国传统中药,资源丰富,现代药理研究表明,钩藤具显著的降压、抗心律失常、镇静等功效,钩藤碱是钩藤的主要有效成分。本项研究以钩藤的带钩茎杆为研究对象,探讨钩藤总碱提取的最佳工艺,优化钩藤总碱的检测分析手段,探究钩藤碱...
甘琴琴
关键词：钩藤总碱钩藤碱分离纯化理化性质
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