朱学军
- 作品数：51 被引量：26H指数：2
- 供职机构：吉林农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：吉林省教育厅科研项目吉林省教育厅资助项目吉林省科技厅资助项目更多>>
- 相关领域：文化科学化学工程生物学农业科学更多>>
- 榆黄蘑发酵酒以及其制备方法
- 本发明涉及一种榆黄蘑发酵酒的制备方法。将榆黄蘑菌丝体清洗、破碎后加入纤维素酶酶解；酶解过程结束后加热煮沸进行灭菌；待冷却后加入蔗糖、活性干酵母进行主发酵；主发酵结束后过滤掉沉淀物进行后发酵；而后将上清液转移到新的桶中进行...
- 张建峰张洁婧朱学军汪树生姜云陈光王刚张嘉旭吴卓夫
- 文献传递
- 浅谈农科院校化工原理教学经验
- 2014年
- 文章根据农科院校学生特点,以讲好化工原理课程为出发点,介绍了化工原理教学中的一些经验。文章介绍了作者在讲课技巧、多媒体的合理利用、激发学生的学习兴趣、留作业的策略等方面的经验,而其中成为学生喜欢的教师是农科院校化工原理教学的重中之重。
- 张建峰张洁婧朱学军胡可心
- 关键词：农科院校化工原理教学方法
- 生物工程专业培养应用型人才理念下的实践课程体系改革被引量：1
- 2017年
- 生物工程产业是21世纪的朝阳产业,生物工程产业的迅猛发展带来了社会的大发展,生物工程产业与人们的日常生活密不可分。生物工程产业的学生应该具有扎实的生物科学知识和工程技能,应该具有很强的实践动手能力。
- 张建峰张洁婧梁静朱学军陈光
- 关键词：生物工程应用型人才课程体系
- 普通高等农业院校中化工原理课程教学常见问题
- 2016年
- 化工原理是生物工程、生物制药工程等专业重要的专业基础课。为适应新时期经济社会发展的需要,本文探讨了普通高等农业院校在开设化工原理课程遇到的常见问题的具体列举和表现形式,探讨了化工原理课程建设的必要性、提高教学人员的水平和提高学生学习化工原理的兴趣。进而通过化工原理课程的学习融入到农业工程建设教学发展中,为建设新时期普通高等农业院校的农业工程人员的教学提供良好的教学条件。
- 张建峰朱学军张洁婧胡可心
- 关键词：农业院校化工原理课程教学
- 生物工程专业教学中立体教学模式的尝试
- 2016年
- 通过以化工原理为代表的一系列工程学课程的教学,对比采用传统方法和立体教学法,研究了立体教学法的实效性。经过五年的教学研究,发现立体教学法是提高学生素质的一种行之有效的教学手段。
- 张建峰张洁婧朱学军梁静
- 关键词：立体教学法素质教育
- 一种金虫草菌丝球雪糕及其制备方法
- 本发明涉及的是一种金虫草菌丝球雪糕及其制作方法。首先，将金虫草作为菌株，液体发酵制备金虫草菌丝球；其次，将金虫草菌丝球进行高温杀菌，制备可食用的金虫草菌丝球；最后，制作雪糕所需原料与10%‑20%金虫草菌丝球搅拌混合，经...
- 朱学军梁静张建峰张洁婧宋海霞梦凡娟陈德国
- 文献传递
- 一种榆黄菇菌丝球柚子汽水及其制作方法
- 本发明涉及的是一种榆黄菇菌丝球柚子汽水及其制作方法。首先，以榆黄菇为出发菌株，液体发酵制备榆黄菇菌丝球；然后，按如下比例制作榆黄菇菌丝球柚子汽水：榆黄菇菌丝球2%‑15%，柚子原汁2%‑15%，蔗糖1‑20%，柠檬酸0....
- 张洁婧张建峰朱学军汪树生姜云张嘉旭陈屏雷军苗天瑶
- 文献传递
- 农业院校《生物质加工与利用》课程教学改革探索
- 2016年
- 本文主要研究在吉林农业大学生物工程专业人才培养方案(2014版)中设置生物质加工系列课程,考察了教学改革在专业人才培养过程中的效果。研究结果发现在农业院校设置《生物质加工与利用》课程,建立健全相应的教学文件,利用多媒体课件并在教学中实践,激发了学生的学习兴趣,取得了较好的教学效果。系统的生物质课程教学可有效提高学生的知识水平,拓宽学生的就业领域。
- 汪树生苏玉春张建峰朱学军
- 关键词：生物质教学改革教学效果
- 农业院校化工原理实验教学改革被引量：1
- 2016年
- 化工原理课程主要讲授工程原理及相应的设备,是很多工程学专业的必修课。化工原理课程体系要培养学生较强的工程观念和工程意识。化工原理是工程学科的专业基础课,是化工、生物、制药、应化等专业及其相近专业的一门核心课。学习化工原理要求学生具备高等数学、物理化学、大学物理等基础知识之后必修的专业基础课。
- 张建峰张洁婧朱学军梁静
- 关键词：农业院校化工原理教学改革
- 一种金虫草菌丝球果冻及其制备方法
- 本发明涉及的是一种金虫草菌丝球果冻及其制作方法。首先，将金虫草作为菌株，液体发酵制备金虫草菌丝球；其次，将金虫草菌丝球进行高温杀菌，制备可食用的金虫草菌丝球；最后，将制备果冻的原料混合均匀并加热到沸腾，倒入于含有3%‑1...
- 梁静朱学军张建峰张洁婧何佩佩高鹏龙王冠雄
- 文献传递
