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徐世艾

作品数:110 被引量:360H指数:11
供职机构:烟台大学化学化工学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金山东省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程文化科学生物学更多>>

文献类型

  • 96篇期刊文章
  • 4篇会议论文
  • 4篇专利
  • 4篇科技成果
  • 2篇学位论文

领域

  • 64篇化学工程
  • 20篇轻工技术与工...
  • 8篇文化科学
  • 5篇生物学
  • 5篇环境科学与工...
  • 5篇理学
  • 3篇一般工业技术
  • 2篇矿业工程
  • 2篇石油与天然气...
  • 2篇医药卫生
  • 1篇金属学及工艺
  • 1篇建筑科学
  • 1篇农业科学
  • 1篇政治法律

主题

  • 17篇三相体系
  • 15篇黄原胶
  • 13篇自浮颗粒
  • 13篇搅拌
  • 13篇搅拌桨
  • 11篇搅拌混合
  • 11篇发酵
  • 9篇搅拌釜
  • 6篇顺丁橡胶
  • 6篇转速
  • 6篇琥珀
  • 6篇琥珀酸
  • 6篇橡胶
  • 6篇流体力学
  • 6篇假塑性
  • 6篇大麦
  • 5篇数值模拟
  • 5篇啤酒
  • 5篇临界搅拌转速
  • 5篇临界转速

机构

  • 91篇烟台大学
  • 27篇浙江大学
  • 2篇山东鲁花生物...
  • 1篇中国科学院
  • 1篇中国科学院烟...

作者

  • 110篇徐世艾
  • 20篇林剑
  • 18篇张庆
  • 17篇王凯
  • 16篇苏红军
  • 13篇单守水
  • 12篇冯连芳
  • 11篇任万忠
  • 10篇韩晓丽
  • 10篇顾雪萍
  • 5篇程美科
  • 4篇虞乐舜
  • 4篇王芳
  • 4篇郑舒文
  • 4篇韩晓玲
  • 4篇王立新
  • 3篇徐惠忠
  • 3篇徐应铨
  • 3篇陈淑敏
  • 3篇冯咏梅

传媒

  • 21篇烟台大学学报...
  • 10篇合成橡胶工业
  • 4篇食品科学
  • 4篇食品科技
  • 4篇化学工程
  • 3篇中国酿造
  • 3篇山东化工
  • 3篇酿酒科技
  • 3篇弹性体
  • 3篇齐鲁石油化工
  • 3篇化工冶金
  • 2篇化学工业与工...
  • 2篇材料导报
  • 2篇化工进展
  • 2篇微生物学杂志
  • 2篇高校化学工程...
  • 2篇食品与生物技...
  • 2篇教育教学论坛
  • 1篇现代化工
  • 1篇化学工程师

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 3篇2020
  • 3篇2019
  • 1篇2018
  • 3篇2016
  • 7篇2015
  • 5篇2014
  • 4篇2013
  • 7篇2012
  • 5篇2011
  • 2篇2010
  • 3篇2009
  • 9篇2008
  • 8篇2007
  • 2篇2003
  • 8篇2001
  • 16篇2000
  • 7篇1999
  • 2篇1998
110 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
挡板对自浮颗粒混合的实验研究(英文)
1999年
考察了12 种挡板组合对搅拌釜中自浮颗粒混合的影响, 发现标准挡板不利于自浮颗粒的下拉, 挡板的空间布置对搅拌混合也有很大的影响, 仅用挡板系数不足以完整地表示挡板的作用。
徐世艾冯连芳顾雪萍王凯
关键词:挡板搅拌搅拌釜
地方高校院系级教学文件规范化管理探讨被引量:1
2011年
院系级教学文件是体现教学管理水平和教学质量的重要依据和标志之一,在促进地方高校教学工作的可持续发展及学科专业建设与发展中发挥着重要作用。本文针对目前地方高校院系级教学文件管理中存在的主要问题进行探讨,并提出了改进措施及建议。
郭承华金海珠徐世艾陈淑敏
关键词:地方高校院系教学文件
酶法水解大麦蛋白质新工艺的研究被引量:2
2008年
采用传统的液化和糖化工艺,研究了复合型蛋白酶、木瓜蛋白酶和酸性蛋白酶对国产大麦蛋白质的水解情况,结果表明,选用以复合型蛋白酶为主,并添加少量酸性蛋白酶的效果较好,但α-氨基氮含量仍偏低。而采用一种新型的复合蛋白酶在液化前对蛋白质预水解,经液化、再添加蛋白酶进行糖化的新工艺,不仅提高了大麦汁中营养物质α-氨基氮含量,而且可溶性蛋白质还具有合理的隆丁区分。
单守水程美科王芳徐世艾
关键词:国产大麦蛋白酶生产工艺
琥珀酸产生菌SH-24菌株的初步鉴定被引量:8
2007年
根据丝状真菌的常用鉴定方法,对诱变选育的一株琥珀酸产生菌(SH-24)进行菌落培养、菌株形态的观察和生理特性研究。结果表明,该菌株为真菌门(Fungi)、藻菌纲(Phycomycetes)、毛霉目(Mucorales)、毛霉科(Mucoraceae)、毛霉属(Muco)、总状枝毛霉组(Racemousus)中的总状枝毛霉(Mracemosus fresenius)。该菌株的平板生长温度范围在37℃以下,最适生长温度为28℃左右;对所研究的几种碳源均能利用,且对葡萄糖的利用最好;能利用各种氮源包括硝态氮、亚硝态氮、氨态氮和有机氮,无机氮中氨态氮的利用效果最差,有机氮中除豆粉之外都能很好利用。
孙莹林剑刘晓艳徐世艾
关键词:琥珀酸霉菌
克服“大四现象”的制度设计被引量:3
2012年
因学生逃课和怠课致使大学四年级教学无法正常进行的现象,已对我国的高等教育及人才战略造成严重冲击。这种现象固然与学生、学校、用人单位的一些错误意识和不当措施不无关系,但根本原因却在于现行的一些招生、就业制度存在缺陷。要解决这一问题,需要构建一套适合社会发展和人才培养规律的升学与就业制度。
徐惠忠徐世艾韩晓玲赵业根
关键词:教育制度高等教育升学就业
自浮颗粒三相体系搅拌混合的临界转速被引量:2
2000年
考察了釜径为386mm的搅拌釜内搅拌桨的类型、挡板和气体分布器等对自浮颗粒三相体系搅拌混合临界搅拌转速的影响 ,得到了回归的关联式:Ncr=CVSawbdcdSe,相对误差为3.34 %~11.58 %。该式可用于指导工业过程的设计和放大。
徐世艾冯连芳顾雪萍王凯
关键词:自浮颗粒三相体系临界转速搅拌桨
校企共建、产学研相结合的高级应用型人才培养模式探索--以烟台大学药学院办学模式为例
随着经济的快速发展,我国高等教育的结构和培养目标也在不断调整,与之相应,人才培养模式必须进行相应的改革.烟台大学在这方面进行了很多探索,并初步形成了一套行之有效的人才培养模式和运行机制,即校企共同建、产学研相结合的高级应...
徐世艾陈淑敏宋岩韩晓玲
关键词:应用型人才校企共建产学研模式
文献传递
白蛋白发酵液大孔树脂法脱色过程研究
2015年
比较了LS-305、LS-610B、SP-207、HP-20和DM-21五种大孔吸附树脂对发酵液色素的吸附容量。筛选出效果较好的大孔树脂进行静态吸附试验和动态吸附试验。实验结果表明:拟二阶动力学方程较好地描述吸附动力学过程,Langmuir吸附等温线方程较好地拟合吸附热力学过程,吸附速率主要由颗粒内扩散控制。LS-610B型大孔吸附树脂对发酵液中色素具有较好的吸附脱色效果和较低的蛋白质损失率,该树脂对发酵液脱色的适宜参数为:流速2 BV/h,溶液处理量为10 BV,上柱液p H值为6.0。对发酵液中色素的脱色率约81%,蛋白质损失率约3%。
李辰雨战伟超单守水林剑徐世艾
关键词:蛋白质脱色大孔树脂吸附动力学
影响下沉颗粒三相体系临界搅拌转速的因素
2001年
探讨了搅拌桨型、挡板和气体分布器等结构因素及气体流量、颗粒质量分数等工艺因素对下沉颗粒三相体系临界搅拌转速的影响。结果表明,底层桨对临界搅拌转速的影响最大,最佳的底层桨为3叶后掠桨。指型挡板对颗粒的悬浮非常有利。此外,给出了几种较好桨型-挡板-分布环组合的临界搅拌转速关联式。
任万忠徐世艾韩晓丽
关键词:三相体系临界转速搅拌桨气体分布器关联式
全酶法制备大麦汁新工艺的研究被引量:1
2008年
研究了以国产大麦为原料,采用全酶法经预水解、液化和两段糖化制备大麦汁的生产工艺。考察了液化时间对DE值和原料浸出率的影响。在分段糖化实验中,分别探讨了淀粉、黏性非淀粉多糖的降解问题,并通过液化前后分批添加复合型蛋白酶的实验。结果表明,α-氨基氮的含量得到提高,同时大麦汁中可溶性氮具有合理的隆丁区分。采用此工艺可生产出与普通麦汁成分相近的大麦汁。
程美科单守水王芳徐世艾
关键词:国产大麦酶制剂生产工艺
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