李珊珊
- 作品数：31 被引量：149H指数：7
- 供职机构：中国农业科学院更多>>
- 发文基金：动物营养学国家重点实验室开放课题基金国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- Real-time PCR技术的应用研究进展被引量：7
- 2009年
- Real-time PCR(RT-PCR)是基于PCR,利用不同的荧光检测定量核酸的技术,广泛应用于基因分型,单核苷酸多态性,等位基因突变检测等方面。综述了RT-PCR作为一种检测技术,在医学、食品、环境微生物等不同领域的应用进展。
- 李珊珊王加启李旦董晓丽赵圣国卜登攀
- 关键词：REAL-TIME基因检测基因表达
- 免疫酸奶制作的研究概况被引量：2
- 2008年
- 免疫乳是指给哺乳动物（主要指牛、山羊）选择性地接种一些能够引起人或动物疾病的细菌、病毒或其他一些外来抗原，刺激机体产生免疫应答以分泌特异性的抗体或称为免疫球蛋白进入乳中，这种乳称为免疫乳。免疫乳中的免疫活性物质丰富，免疫球蛋白（Ig）是其中很重要的一种。然而，免疫乳在常规的巴氏消毒和超高温瞬时灭菌时，其中的免疫球蛋白活性会显著地降低。
- 李珊珊赵圣国刘光磊颜志辉卜登攀王加启魏宏阳周凌云
- 关键词：免疫乳超高温瞬时灭菌酸奶免疫活性物质动物疾病
- 过瘤胃脂肪在奶牛生产中应用的研究进展被引量：3
- 2011年
- 脂肪是动物重要的营养素之一,奶牛日粮中添加脂肪不仅可高效补充能量需要,且在改善机体脂类代谢、提高产品品质和繁殖性能等方面具有一定的作用。作者主要就过瘤胃脂肪在奶牛日粮中的应用进行了综述,主要包括过瘤胃脂肪的类型和原理、适口性、消化率及其对奶牛生产性能和繁殖性能等方面的影响。
- 袁廷杰周凌云卜登攀李珊珊杨永新崔海
- 关键词：过瘤胃脂肪奶牛繁殖性能
- 胎次对泌乳初期奶牛低丰度乳蛋白表达的影响被引量：4
- 2011年
- 采用二维凝胶电泳结合液相色谱串联质谱的方法分析了第一胎和第三胎奶牛,产后第1天和第21天乳蛋白表达的差异。结果表明,与初产奶牛第1天乳蛋白表达模式相比,第三胎奶牛第1天的乳蛋白表达图谱上有4个蛋白表达量上调;而两个胎次第21天乳蛋白的表达模式无差异。这些差异表达蛋白包括具有免疫活性的免疫球蛋白G、免疫球蛋白M、乳铁蛋白及具有运输功能的白蛋白。这些发现揭示了胎次对泌乳初期奶牛低丰度乳蛋白表达的影响机制。
- 张乐颖王加启杨永新卜登攀李珊珊
- 关键词：奶牛胎次乳蛋白二维凝胶电泳质谱
- 阴外动脉注射LPS奶牛的血浆蛋白质组变化研究被引量：1
- 2011年
- 为了检测阴外动脉注射低剂量脂多糖(LPS)后泌乳期奶牛血浆蛋白的变化,以揭示LPS刺激机体应答的分子机制。本研究选择6头泌乳中后期的健康奶牛,均经阴外动脉注射LPS(0.01μg.kg-1体质量)后分别在不同时间点(注射后0、3、6、9、12、24、36、48、60、72、84和96h)采集奶样和血样,采用双向电泳与质谱相结合的方法,双向电泳技术分离血浆蛋白,考马斯亮蓝G-250染色后用PDQuest 8.0.1软件自动检测差异蛋白斑点,并经MALDI-TOF-TOF进行质谱鉴定。结果,牛奶体细胞评分在注射LPS后上升,6h达到最大值,此后逐渐下降,24h恢复到注射前水平。0、6、12和24h血浆蛋白凝胶图谱分析后发现,8个蛋白点在6、12和24h表达量升高,质谱鉴定为4种蛋白质(VD-结合蛋白前体、丝氨酸蛋白酶抑制剂A3-6、α1-抗胰蛋白酶和丝氨酸蛋白酶抑制剂A3-1前体)。这些蛋白在LPS注射后6、12和24h表达量显著高于0h(P<0.05),但它们在6～24h之间的表达量无显著差异。VD-结合蛋白前体、丝氨酸蛋白酶抑制剂A3-6、α1-抗胰蛋白酶和丝氨酸蛋白酶抑制剂A3-1前体在机体免疫调节中具有重要作用,这些蛋白的鉴定为揭示奶牛机体对LPS刺激应答的分子机制提供了基础资料。
- 李长皓袁廷杰王加启杨永新卜登攀李珊珊张养东
- 关键词：脂多糖奶牛血浆蛋白质组
- 奶牛瘤胃和十二指肠瘘管安装手术及对其术后采食量和体重变化的影响被引量：1
- 2012年
- 瘘管手术会引起牛消化功能的紊乱,手术后护理中,饲喂环节应结合限饲和逐步加量的原则,实现牛采食量的逐步恢复。作者通过对11头奶牛瘤胃瘘管和十二指肠瘘管安装手术、术后护理、采食和体重的恢复状况进行记录,为奶牛的瘘管手术和术后护理提供指导。
- 杨晋辉王加启卜登攀李珊珊张军民周凌云
- 关键词：瘘管手术采食量体重
- 肽文库富集荷斯坦奶牛血浆和血清中低丰度蛋白的效果研究
- 2010年
- 【目的】获取牛血浆和血清蛋白质组中低丰度蛋白的表达信息。【方法】采用肽文库试剂盒ProteoMiner富集荷斯坦奶牛的血浆和血清,运用二维凝胶电泳结合液相色谱串联质谱方法,分析富集前后血浆和血清中蛋白的变化。【结果】牛血浆和血清经ProteoMiner试剂盒富集,白蛋白含量显著下调(血浆和血清的差异显著水平分别为P=0.02和P=0.01),载脂蛋白E显著增加(血浆和血清的差异显著水平分别为P=0.02和P=0.01)。【结论】该法在降低牛血浆和血清中高丰度蛋白的同时有效富集了低丰度蛋白,有利于血浆和血清中低丰度蛋白质组的研究。
- 李珊珊王加启杨永新卜登攀魏宏阳张乐颖
- 关键词：血浆血清二维凝胶电泳串联质谱
- 阴外动脉灌注脂多糖对泌乳奶牛乳的成分和脂肪酸组成的影响被引量：1
- 2011年
- 本试验旨在研究阴外动脉灌注脂多糖(LPS)对泌乳奶牛乳成分、乳脂合成前体物和脂肪酸组成的影响。选用6头处于泌乳期第(185±30)天、体重(576±36)kg的经产的荷斯坦奶牛,随机分成2组。采用交叉试验设计,试验组阴外动脉灌注LPS(Escherichia coli O111∶B4,0.01μg/kg BW),对照组灌注生理盐水。试验分2期,每期试验7 d,2期间隔14 d。结果表明:泌乳奶牛干物质采食量受LPS影响差异不显著(P>0.05);LPS显著提高乳中乳蛋白率(P<0.05),对乳脂率无显著影响(P>0.05);LPS极显著降低血浆中乳脂合成前体物非酯化脂肪酸的含量(P<0.01),β-羟丁酸含量呈先降低后升高的趋势(P>0.05);LPS不同程度地降低了乳脂中饱和脂肪酸(P>0.05)和短链脂肪酸(P>0.05)的含量,提高了乳脂中不饱和脂肪酸(P>0.05)和中长链脂肪酸(P>0.05)的含量,并影响脂肪酸的去饱和作用。结果提示,LPS是诱发乳脂合成发生变化的主要激发因子之一。
- 张养东王加启胡涛李珊珊卜登攀金迪孙鹏周凌云
- 关键词：泌乳奶牛脂多糖乳成分乳脂肪酸组成
- 乳蛋白组学研究进展被引量：2
- 2010年
- 作者综述了蛋白质组学研究中的关键技术及蛋白质组学在乳蛋白组学研究中的应用。尤其强调了二维凝胶电泳结合各种质谱技术对乳蛋白组学研究的突出贡献。此外,就蛋白质组学新技术的引入对推进乳蛋白质更广泛、深入地研究进行了展望。
- 张乐颖王加启卜登攀杨永新李珊珊周凌云
- 关键词：二维凝胶电泳质谱翻译后修饰
- 不同体细胞数牛乳中乳蛋白的比较蛋白质组学研究被引量：10
- 2011年
- 【目的】分析不同体细胞数牛乳中乳蛋白的表达变化。【方法】采用二维凝胶电泳技术分离了低体细胞数、中体细胞数、高体细胞数和临床乳房炎的牛乳蛋白,考马斯亮蓝G-250溶液染色,液相色谱串联质谱检测表达变化的蛋白点。【结果】在中体细胞数和高体细胞数乳中酪蛋白水解产物和白蛋白增加,在临床乳房炎牛乳中α-、β-和κ-酪蛋白几乎全部水解,而白蛋白、转铁蛋白、纤维蛋白原β链和结合珠蛋白等乳清蛋白表达量增加。【结论】展示了不同体细胞数牛乳中乳蛋白的凝胶表达图谱,同时表明牛乳酪蛋白的水解程度随着体细胞数的增加而增加,至严重临床乳房炎时牛乳中酪蛋白几乎全部水解而乳清蛋白急剧增加。
- 杨永新王加启卜登攀李珊珊周凌云
- 关键词：奶牛体细胞数乳蛋白
