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南京师范大学金陵女子学院食品科学系

作品数:62 被引量:705H指数:14
相关作者:詹巍陶锦鸿王华清李起弘黄健花更多>>
相关机构:南京农业大学动物科技学院南京农业大学食品科技学院江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省自然科学基金江苏省十五攻关项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生农业科学化学工程更多>>

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22 条 记 录,以下是 1-10
南京农业大学
研究主题:水稻 小麦 大豆 基因 影响因素
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南京农业大学动物科技学院
研究主题:肉鸡 奶牛 湖羊 饲料 断奶仔猪
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南京师范大学生命科学学院
研究主题:内生真菌 中华绒螯蟹 超微结构 暗纹东方鲀 原核表达
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江苏省农业科学院
研究主题:水稻 小麦 棉花 选育 栽培技术
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南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
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宁波大学
研究主题:高校 大学生 硫系玻璃 实证研究 影响因素
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中国农业大学
研究主题:玉米 小麦 影响因素 农业 奶牛
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江苏省生物医药功能材料工程研究中心
研究主题:蒙脱土 血液相容性 氧化石墨烯 生物材料 性能研究
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江南大学食品学院
研究主题:食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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南京农业大学食品科技学院国家肉品质量安全控制工程技术研究中心
研究主题:肌原纤维蛋白 猪肉 食用品质 发酵香肠 盐水鸭
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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