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吉林农业大学食品科学与工程学院

作品数：1,972 被引量：9,311H指数：28
相关作者：王大为刘婷婷张艳荣朴春红郑明珠更多>>
相关机构：东北农业大学食品学院军事医学科学院军事兽医研究所吉林大学生命科学学院更多>>
发文基金：吉林省科技发展计划基金国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作机构

领域

  • 255个轻工技术与工...
  • 202个生物学
  • 188个农业科学
  • 170个医药卫生
  • 155个化学工程
  • 155个理学
  • 115个环境科学与工...
  • 112个经济管理
  • 109个自动化与计算...
  • 100个文化科学
  • 98个一般工业技术
  • 97个机械工程
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  • 95个建筑科学
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  • 89个交通运输工程
  • 85个动力工程及工...
  • 84个金属学及工艺
  • 84个电气工程
  • 78个水利工程

主题

  • 156个发酵
  • 151个活性
  • 147个蛋白
  • 143个基因
  • 136个响应面
  • 135个色谱
  • 132个相色谱
  • 130个抗氧化
  • 129个细胞
  • 123个玉米
  • 121个液相色谱
  • 121个免疫
  • 121个高效液相
  • 120个响应面法
  • 120个高效液相色谱
  • 119个克隆
  • 118个荧光
  • 117个多糖
  • 117个营养
  • 116个食品

机构

  • 331个吉林农业大学
  • 151个吉林大学
  • 114个中国科学院
  • 102个中国农业大学
  • 99个吉林省农业科...
  • 92个教育部
  • 90个学研究院
  • 88个东北农业大学
  • 85个中国科学院大...
  • 82个西北农林科技...
  • 78个东北师范大学
  • 78个南京农业大学
  • 77个军事医学科学...
  • 77个浙江大学
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  • 73个华南农业大学
  • 73个华中农业大学
  • 72个山东农业大学
  • 69个东北林业大学
  • 66个南京大学

作者

  • 57个于寒松
  • 57个刘景圣
  • 56个胡耀辉
  • 52个李玉
  • 49个闵伟红
  • 42个张晶
  • 38个王玉华
  • 37个金宁一
  • 36个胡桂学
  • 36个李静
  • 35个刘俊梅
  • 34个钱爱东
  • 34个刘洋
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  • 32个张静
  • 31个李敏
  • 31个张勇
  • 30个沈明浩
  • 29个张浩
  • 28个赵春江

传媒

  • 190个食品科学
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  • 117个食品科技
  • 110个吉林农业大学...
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  • 94个中国酿造
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  • 87个农产品加工（...
  • 85个中国兽医学报
  • 84个北方园艺
  • 82个分析化学
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吉林省科技发展计划基金
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国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
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国家高技术研究发展计划
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国家现代农业产业技术体系建设项目
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国家科技支撑计划
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吉林省重大科技攻关项目
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国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-04)
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 化学工程
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国家高技术研究发展计划(2011AA100805)
相关领域：轻工技术与工程 农业科学 化学工程 生物学 理学
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博士科研启动基金
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吉林省教育厅科学技术研究项目
相关领域：医药卫生 理学 农业科学 文化科学 自动化与计算机技术
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