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福建省亚明食品有限公司

作品数：174 被引量：4H指数：1
相关机构：中国肉类食品综合研究中心中国食品工业协会上海潮乡源食品有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理农业科学自动化与计算机技术更多>>

合作机构

文献类型

  • 163篇专利
  • 5篇期刊文章
  • 4篇标准
  • 2篇科技成果

领域

  • 44篇轻工技术与工...
  • 2篇经济管理
  • 2篇自动化与计算...
  • 2篇农业科学
  • 1篇电子电信

主题

  • 27篇食品
  • 20篇速冻
  • 17篇肉制品
  • 13篇包装袋
  • 12篇牛排
  • 11篇组件
  • 11篇腌制
  • 11篇冷冻
  • 10篇冻肉
  • 10篇排骨
  • 9篇滚揉
  • 9篇标贴
  • 8篇生物发酵
  • 8篇切片
  • 8篇微生物
  • 8篇微生物发酵
  • 8篇锯条
  • 7篇食品加工
  • 7篇香肠
  • 6篇嫩度

机构

  • 174篇福建省亚明食...
  • 5篇中国肉类食品...
  • 4篇中国食品工业...
  • 4篇山东惠发食品...
  • 4篇苏州市味知香...
  • 4篇上海潮乡源食...
  • 3篇新希望六和股...
  • 3篇苏州市好得睐...
  • 3篇福建安井食品...
  • 3篇上海酣畅食品...
  • 3篇上海瑞轩食品...
  • 3篇蓬莱汇洋食品...
  • 3篇上海联豪食品...
  • 3篇江苏雨润肉食...
  • 2篇福建农林大学
  • 2篇合肥工业大学
  • 2篇吉林省长春皓...
  • 2篇安徽荷金来农...
  • 2篇福建省聚元食...
  • 2篇泰兴市东圣生...

作者

  • 2篇臧明伍
  • 1篇田玉庭
  • 1篇曾红亮

传媒

  • 3篇中国食品工业
  • 2篇福建轻纺

年份

  • 11篇2024
  • 20篇2023
  • 27篇2022
  • 14篇2021
  • 11篇2020
  • 35篇2019
  • 10篇2018
  • 6篇2017
  • 22篇2016
  • 5篇2015
  • 12篇2014
  • 1篇2013
共 174 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种穿刺机
本实用新型涉及一种穿刺机，包括机架，所述机架上设有输送带和滚筒，所述滚筒转动设置在所述输送带的上方，所述滚筒的筒壁上均匀设置有一个以上的刺针，所述滚筒的内部中空，所述刺针的内部设有液体通道，所述液体通道的一端与滚筒的内部...
吴其明陈毅吴加明
文献传递
一种萝可酥及其制备方法
本发明公开了一种萝可酥，包括混合料和粘结在混合料表面的面包糠，所述混合料的重量为290-310克，所述面包糠的重量为45-55克；所述混合料由以下重量份原料制备而成：萝卜丝290-310份、鱼浆30-40份、蒜头30-4...
吴其明陈毅吴加明
文献传递
标贴（1）
1．本外观设计产品的名称：标贴（1）。;2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于贴置于食品外包装。;3．本外观设计产品的设计要点：产品图案。;4．最能表明本外观设计设计要点的图片或照片：设计1主视图。;5．省略视图：...
吴其明吴加明
快速检测肠出血性大肠杆菌O157:H7的生物传感芯片
本发明公开了快速检测肠出血性大肠杆菌O157:H7的生物传感芯片，包括以下步骤：（1）金纳米棒的制备；（2）金纳米棒在玻璃基质上的固定；（3）核酸探针的固定。该方法制备出的生物传感芯片能应用于环境、食品及其它样品中肠出血...
吴其明
文献传递
一种基于多次微生物发酵提高排骨菜肴出品率的方法
本发明属于食品加工和微生物发酵领域，具体涉及一种基于多次微生物发酵提高排骨菜肴出品率的方法，包括步骤，生排骨预处理：将生排骨洗净；将排骨与大米蛋白、转谷氨酰胺酶混合搅拌；将处理好的排骨片经超高压处理；将排骨表面涂抹保加利...
吴其明吴加明郭泽镔卢旭黄燕梅林鸿来郑宝东
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一种高效加工型自动锯骨机
本发明涉及了一种高效加工型自动锯骨机，包括基座平台、锯切机构、冻肉压紧机构以及冻肉进给机构，所述锯切机构设置于冻肉压紧机构的左侧或右侧，所述锯切机构包括第一动力件、锯条主动轮、锯条从动轮以及锯条，所述冻肉压紧机构包括第二...
吴加明吴仲凯
文献传递
一种圆形速冻牛排的生产工艺及装置
本发明公开了一种圆形速冻牛排的生产装置，包括台体，所述台体上固定连接有支撑架，所述支撑架上固定连接有冷冻块，所述冷冻块上设置有转动杆，所述支撑架上固定连接有两个第一安装块，其中一个所述第一安装块上固定连接有安装板，两个所...
吴其明吴加明吴仲凯
一种速冻对虾批量生产设备及其工艺
本发明涉及水产设备领域，特别涉及一种速冻对虾批量生产设备及其工艺，包括供给传送带、急冻机构、递送机构以及渡冰衣机构，供给传送带上设有多个沿之传送方向等间隔分布的治具，供给传送带的上游端设置有旋转机构，经供给传送带驱动所有...
吴其明林鸿来林国荣邓仕彬周凤超
文献传递
包装袋（蹄甄膀）
1.本外观设计产品的名称：包装袋（蹄甄膀）；2.本外观设计产品的用途：作为包装袋使用；3.本外观设计产品的要点：本产品的整体外观；4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。;5.说明：省略左视图、右视图、俯视图以及仰视...
吴其明吴加明
一种基于嗜热链球菌发酵提高猪颈肉嫩度的方法
本发明涉及一种基于嗜热链球菌发酵提高猪颈肉嫩度的方法，其包括以下步骤，S1：将猪颈肉经超高压冷冻处理；S2：将S1处理好的猪颈肉注入嫩化剂；S3：在S2处理好的猪颈肉与配料混合后真空滚揉腌制嫩；S4：采用Streptoc...
吴其明吴加明郭泽镔卢旭黄燕梅林鸿来郑宝东
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