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2024年7月7日星期日

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河南省教育厅自然科学基金(2008B550003): 作品数：9 被引量：23H指数：3; 相关作者：杨国堂高晗胡志霞张鹏王宝刚更多>>; 相关机构：河南科技学院郑州旅游职业学院信阳农业高等专科学校更多>>; 发文基金：河南省教育厅自然科学基金更多>>; 相关领域：轻工技术与工程更多>>

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食品科学与工程: 研究主题：食品食品安全葡萄酒生产工艺发酵; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

农产品加工及贮藏工程: 研究主题：茶叶饮料牛奶水果酸奶; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

制浆造纸工程: 研究主题：造纸造纸工业纸品生活用纸纸浆; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

发酵工程: 研究主题：葡萄酒发酵啤酒白酒酱油; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

粮食、油脂及植物蛋白工程: 研究主题：保健食品淀粉面包大米面粉; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

食品科学: 研究主题：食品食品安全食品添加剂食物食品包装; 发表作品相关人物相关机构所获资助相关领域

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