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潘韵

作品数：7 被引量：43H指数：4
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 8个化学工程
  • 8个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 5个农业科学
  • 5个理学
  • 4个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个文化科学
  • 2个机械工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个交通运输工程

主题

  • 6个选育
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 4个代谢
  • 4个蛋白酶
  • 4个丁酸
  • 4个动力学
  • 4个动力学研究
  • 3个代谢工程
  • 3个代谢流
  • 3个代谢流分析
  • 3个单胞菌
  • 3个定向选育
  • 2个代谢调控
  • 2个代谢副产物
  • 2个代谢控制
  • 2个代谢通量
  • 2个代谢通量分析
  • 2个代谢网络
  • 2个单因素

机构

  • 5个天津轻工业学...
  • 3个浙江大学
  • 3个天津科技大学
  • 1个哈尔滨医科大...
  • 1个华南农业大学
  • 1个丽水学院
  • 1个天津商学院
  • 1个中国科学院
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个浙江农业大学
  • 1个浙江树人大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个河南质量工程...
  • 1个天津市工业微...
  • 1个山东省产品质...

资助

  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技支撑...
  • 3个“十一五”国...
  • 3个天津市高等学...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 3个天津市科技攻...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个河南省自然科...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个天津市科技支...
  • 2个天津市应用基...
  • 2个浙江省科技厅...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个科研院所技术...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个天津市科技攻...

传媒

  • 7个食品与发酵工...
  • 5个中国食品工业...
  • 4个生物技术通讯
  • 4个食品科学
  • 4个广西工学院学...
  • 4个天津轻工业学...
  • 4个发酵科技通讯
  • 3个中国酿造
  • 3个生物学杂志
  • 3个食品科技
  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个微生物学通报
  • 3个南开大学学报...
  • 3个沈阳药科大学...
  • 2个现代化工
  • 2个工业微生物
  • 2个氨基酸和生物...
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个生物技术通报

地区

  • 5个天津市
  • 2个浙江省
  • 1个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
陈宁
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵 谷氨酸棒杆菌 黄色短杆菌 大肠杆菌 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张克旭
供职机构：天津科技大学生物工程学院
研究主题：发酵条件 发酵 选育 育种 谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑云
供职机构：天津科技大学
研究主题：发酵液 发酵 发酵法生产 枯草芽孢杆菌 谷氨酸棒杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方杰
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：发酵液 L-亮氨酸 育种 L-鸟氨酸 高产菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘淑示
供职机构：天津轻工业学院食品工程系
研究主题：产生菌 L-鸟氨酸 选育 发酵工艺 鸟氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
玄国东
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：肉苁蓉 米糟 苯乙醇苷 肉苁蓉多糖 大米蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孔青
供职机构：浙江大学
研究主题：益生菌 丁酸梭菌 安全性 蛋白质 米糟
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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