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张文静

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：西华大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个文化科学
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个轻工技术与工...
  • 2个农业科学
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个冶金工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 3个教学
  • 2个稳定性
  • 2个高温
  • 1个大学生
  • 1个大学生职业
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白制备
  • 1个蛋白质效率
  • 1个导视系统
  • 1个灯影
  • 1个低温冷藏
  • 1个低温冷冻
  • 1个低温真空
  • 1个低温蒸煮
  • 1个低盐
  • 1个地方普通高校
  • 1个点突变
  • 1个电气控制
  • 1个电气控制器

机构

  • 2个江南大学
  • 2个西华大学
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个南京林业大学

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 2个西华大学研究...
  • 2个国家重点实验...
  • 2个教育部“春晖...
  • 2个科技型中小企...
  • 1个教育部科学技...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个黑龙江省自然...
  • 1个江苏省科技支...
  • 1个江苏省农业科...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个四川省重点科...
  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 2个中国调味品
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个食品研究与开...
  • 1个粉末冶金技术
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  • 1个应用与环境生...
  • 1个中华文化论坛
  • 1个化学与粘合
  • 1个生物技术
  • 1个中国酿造
  • 1个中国成人教育
  • 1个江苏农业科学
  • 1个化学世界
  • 1个企业经济
  • 1个食品工业
  • 1个包装工程
  • 1个中国粮油学报
  • 1个高等教育研究...

地区

  • 2个四川省
  • 1个江苏省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
李强
供职机构：西华大学
研究主题：大学生 高温塑性 高温流变 高温 热加工过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄梅桂
供职机构：南京林业大学
研究主题：槲皮素 活性研究 抗氧化 大豆肽 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘平
供职机构：西华大学
研究主题：郫县豆瓣 发酵 豆瓣酱 泡菜 柠檬
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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