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夏俊芳
作品数:
10
被引量:54
H指数:4
供职机构:
新疆农业大学食品科学与药学学院
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发文基金:
甘肃省科技厅中小企业创新基金
新疆维吾尔自治区重大科技专项
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
经济管理
医药卫生
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合作作者
刘箐
甘肃出入境检验检疫局中心实验室
张珍珍
新疆农业大学食品科学与药学学院
武运
新疆农业大学食品科学与药学学院
古丽娜孜
新疆农业大学食品科学与药学学院
刘雅莉
甘肃农业大学食品科学与工程学院
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刘箐
供职机构:上海理工大学
研究主题:单克隆抗体 单增李斯特菌 抗体 免疫胶体金 单核细胞增生性李斯特菌
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张珍珍
供职机构:新疆农业大学
研究主题:葡萄酒 生物胺 抑菌 酿造过程 生物胺含量
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武运
供职机构:新疆农业大学
研究主题:发酵 乳酸菌 响应面法优化 葡萄酒 酒精发酵
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刘雅莉
供职机构:兰州大学第二医院
研究主题:单核细胞增生性李斯特菌 针灸 番茄种子 番茄溃疡病 PCR检测方法
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古丽娜孜
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:醋酸发酵 发酵条件 乳酸菌 低温淀粉酶 响应面法优化
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韩舜愈
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:葡萄酒 酵母 香气 酒酒球菌 葡萄
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王小标
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:酵母菌 乳酸菌 响应面法优化 废酵母 酿酒
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杨婷
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:抑菌 大蒜汁 蒜汁 抑菌作用 大肠杆菌
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苗森
供职机构:新疆农业大学食品科学与药学学院
研究主题:废酵母 酿酒 生鲜 低温淀粉酶 流变特性
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孙志博
供职机构:佳木斯大学医学院
研究主题:单核细胞增生性李斯特菌 齐墩果酸 ELISA试剂盒 TAS 辣根过氧化物酶
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