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郭媛

作品数：1 被引量：13H指数：1
供职机构：无锡市科学技术情报研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
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主题

  • 6个增味剂
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机构

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资助

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  • 3个国家科技重大...
  • 3个江苏省科技支...
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  • 3个江苏省产学研...
  • 3个江苏省产学研...
  • 3个江苏省重大科...
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  • 3个天津市科技支...
  • 3个天津市科技支...
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传媒

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  • 2个中国海洋药物
  • 2个微生物学报
  • 2个生物学杂志
  • 2个海洋科学
  • 2个食品科技

地区

  • 4个江苏省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
章晖
供职机构：江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题：L-丙氨酸 食品工业 增味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许正宏
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：钝齿棒杆菌 谷氨酸棒杆菌 L-精氨酸 发酵 镇江香醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史劲松
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：白芨 葡甘聚糖 茶树花 镇江香醋 甘露聚糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆震鸣
供职机构：江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题：樟芝 镇江香醋 有机酸 桦褐孔菌 挥发性化合物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丽娟
供职机构：江南大学药学院
研究主题：L-丙氨酸 食品工业 增味剂 股权结构 股权分置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱婷
供职机构：江南大学粮食发酵工艺与技术国家工程实验室
研究主题：L-丙氨酸 食品工业 增味剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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