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刘墨楠

作品数：4 被引量：18H指数：3
供职机构：上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心更多>>
发文基金：上海市“科技创新行动计划”公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：农业科学社会学经济管理环境科学与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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地区

  • 4个上海市
共 5 条 记 录，以下是 1-5
周培
供职机构：上海交通大学
研究主题：链霉菌 工程菌 巨大芽孢杆菌 重金属 大肠杆菌表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳进
供职机构：上海交通大学
研究主题：可降解 酸味剂 活性包装 食品 葡萄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
富伟燕
供职机构：上海交通大学农业与生物学院陆伯勋食品安全研究中心
研究主题：安全培训 中国食品 HACCP 美国FDA 危害分析和关键控制点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李强
供职机构：上海交通大学农业与生物学院
研究主题：都市型农业 都市农业 农业 城郊农业 农业区位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵艳云
供职机构：俄勒冈州立大学
研究主题：食品 葡萄酒 壳聚糖 高静压 橡木
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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