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姚遥

作品数：4 被引量：19H指数：3
供职机构：湖北工业大学更多>>
发文基金：湖北省教育厅重点项目湖北省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
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  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
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  • 3个生物学
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  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个环境科学与工...
  • 1个社会学

主题

  • 7个葡甘聚糖
  • 6个乙基纤维素
  • 5个动力学
  • 5个动力学模拟
  • 5个多糖
  • 5个形貌
  • 5个胸肉
  • 5个鸭肉
  • 4个蛋黄
  • 4个蛋黄卵磷脂
  • 4个低水
  • 4个低水分
  • 4个递送系统
  • 4个碘酸
  • 4个碘酸盐
  • 4个调制
  • 4个烟气
  • 3个蛋白
  • 3个毒性
  • 3个毒性实验

机构

  • 7个湖北工业大学
  • 2个华中农业大学
  • 1个湖北工学院
  • 1个山东农业大学
  • 1个太和医院
  • 1个湖北省农业科...
  • 1个中国农业大学
  • 1个郑州轻工业学...
  • 1个湖北中烟工业...
  • 1个邹城市林业局

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个湖北省自然科...
  • 5个湖北省教育厅...
  • 4个国家现代农业...
  • 4个湖北省高等学...
  • 4个湖北省教育厅...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家高技术研...
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传媒

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  • 2个食品工业
  • 2个水土保持通报

地区

  • 7个湖北省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
倪学文
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 银杏外种皮 复合膜 乙基纤维素 水蒸气透过率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜发堂
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 植物多糖 性能研究 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖满
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 复合膜 食品工程原理 乙基纤维素 水蒸气透过率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王伟
供职机构：湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院
研究主题：盐溶蛋白 鸭肉 胸肉 魔芋葡甘聚糖 响应面法优化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪梦非
供职机构：湖北工业大学
研究主题：盐溶蛋白 魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 复合乳液 鸭肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
匡映
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 冷鲜猪肉 冷鲜肉 相互作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严文莉
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 乙基纤维素 复合膜 水蒸气透过率 植物多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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