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李东

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 2个化学工程
  • 2个自动化与计算...
  • 1个经济管理
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个蛋白
  • 2个单因素
  • 2个单因素试验
  • 2个蛋白酶酶解
  • 2个蛋白质
  • 2个冻干
  • 2个多糖
  • 2个血管
  • 1个代谢物
  • 1个丹贝
  • 1个单胞菌
  • 1个胆固醇
  • 1个氮源
  • 1个蛋氨酸
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解物
  • 1个蛋白酶解液
  • 1个蛋白酶水解
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白质提取

机构

  • 4个东北农业大学
  • 1个黑龙江省科学...
  • 1个教育部

资助

  • 4个黑龙江省教育...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个黑龙江省博士...
  • 2个黑龙江省自然...
  • 2个哈尔滨市科技...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技基础...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个黑龙江省科技...
  • 1个黑龙江省青年...
  • 1个黑龙江省新世...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个大豆生物学教...
  • 1个大庆市高新区...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个黑龙江省“十...

传媒

  • 4个中国乳品工业
  • 3个食品工业科技
  • 3个中国食品学报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
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  • 2个食品工业
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  • 1个工业微生物
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  • 1个中国调味品
  • 1个黑龙江教育学...
  • 1个生物技术

地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
穆莹
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：奶牛乳腺上皮细胞 大豆异黄酮 高校实验室 电源控制系统 奶牛乳腺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高媛
供职机构：黑龙江省科学院
研究主题：菊芋 籽粕 黑蒜 蔓越莓 多肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵亚东
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：LIPOZYME IM TL 黑豆 固定化脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜鹏
供职机构：东北农业大学
研究主题：保加利亚乳杆菌 双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 益生菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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