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何燕

作品数：1 被引量：10H指数：1
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文基金：国家级大学生创新创业训练计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 4个理学
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个一般工业技术

主题

  • 5个单糖
  • 5个单糖组成
  • 5个多糖
  • 5个响应面
  • 5个分离纯化
  • 5个阿魏菇
  • 5个超声波
  • 5个超声波辅助
  • 4个蛋白
  • 4个正交
  • 4个响应面法
  • 3个多酚
  • 3个正交设计
  • 3个葡萄籽
  • 3个葡萄籽油
  • 3个籽油
  • 3个相对分子质量
  • 3个抗氧化
  • 3个抗氧化性
  • 3个抗氧化性质

机构

  • 5个石河子大学
  • 1个四川农业大学
  • 1个天津科技大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个高层次人才科...
  • 5个国家级大学生...
  • 3个国家科技型中...
  • 3个科技型中小企...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个新疆维吾尔自...
  • 1个天津市应用基...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个“十二五”国...
  • 1个川菜发展研究...
  • 1个国家教育部博...
  • 1个国家科技部科...
  • 1个科技人员服务...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个自治区公益性...

传媒

  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 5个食品与生物技...
  • 4个粮油加工（电...
  • 3个价值工程
  • 3个食品工业科技
  • 2个中国食物与营...
  • 2个中国酿造
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个天然产物研究...
  • 2个科技创新导报
  • 1个化工科技
  • 1个中国包装工业
  • 1个中国果菜
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个食品科学
  • 1个落叶果树
  • 1个包装与食品机...

地区

  • 4个新疆
  • 1个四川省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
李应彪
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：生产工艺 奶豆腐 质量指标 库尔勒香梨 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王雪铭
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：阿魏菇 抗氧化 小鼠 自由基 单糖组成
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈帅
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：阿魏菇 响应面法优化 响应面法 单糖组成 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许程剑
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：阿魏菇 凝集素 响应面法 分离纯化 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冰
供职机构：石河子大学食品学院
研究主题：阿魏菇 单糖组成 多糖 分离纯化 超声波辅助提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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