您的位置： 专家智库 > >

林仲仪

作品数：6 被引量：22H指数：4
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：广西壮族自治区自然科学基金更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个化学工程
  • 6个医药卫生
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 2个理学
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...

主题

  • 6个乳酸
  • 6个乳酸菌
  • 6个屎肠球菌
  • 6个球菌
  • 6个细菌素
  • 6个细菌素乳酸菌
  • 6个发酵
  • 6个发酵条件
  • 6个肠球菌
  • 3个蛋白质
  • 3个电子鼻
  • 3个罗非鱼
  • 3个口臭
  • 2个单宁酶
  • 2个单增李斯特菌
  • 2个淡水
  • 2个淡水鱼
  • 2个蛋白
  • 2个动物
  • 1个大学生

机构

  • 5个湖南农业大学
  • 4个广西大学
  • 1个江南大学
  • 1个百洋水产集团...

资助

  • 3个广西壮族自治...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个广西壮族自治...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个广西壮族自治...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 2个湖南省教育厅...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个湖南省科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个长沙市科技计...
  • 1个长沙市科技局...
  • 1个公益性行业(...
  • 1个广西大学科研...
  • 1个广西大学实验...
  • 1个广西高等学校...
  • 1个广西科技计划...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 6个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个食品与生物技...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品与机械
  • 3个现代食品科技
  • 2个中国乳品工业
  • 2个食品科学
  • 2个中国油脂
  • 2个微生物学杂志
  • 2个食品研究与开...
  • 2个教育教学论坛
  • 2个轻工科技
  • 2个食品与营养科...
  • 2个2013年环...
  • 2个2015年第...
  • 1个中国食品工业
  • 1个卫生研究
  • 1个氨基酸和生物...

地区

  • 5个湖南省
  • 4个广西
共 9 条 记 录，以下是 1-9
刘小玲
供职机构：广西大学
研究主题：罗非鱼 电子鼻 贝类 风味 熏制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡逸敏
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：屎肠球菌 细菌素 细菌素乳酸菌 株产 发酵条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周辉
供职机构：湖南农业大学
研究主题：挥发性成分 植物乳杆菌 发酵乳 干酪乳杆菌 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江晨
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：细菌素 屎肠球菌 发酵条件 细菌素乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马静
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：细菌素 屎肠球菌 发酵条件 细菌素乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦溪
供职机构：广西大学
研究主题：胶原蛋白肠衣 罗非鱼 鱼皮 鱼片 高蛋白质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘胤宏
供职机构：湖南农业大学食品科技学院
研究主题：细菌素 屎肠球菌 发酵条件 细菌素乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
肖潇
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：大鼠肝损伤 肝功能 高脂饮食 脂质过氧化 油茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓栋
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：罗非鱼鱼糜 罗非鱼 响应面法 凝胶性 凝胶强度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0