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巩婷婷

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：南阳师范学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金：河南省教育厅科学技术研究重点项目河南省科技攻关计划河南省教育厅自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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主题

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  • 6个大豆分离蛋白
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机构

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传媒

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  • 1个中国调味品

地区

  • 7个河南省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
柯涛
供职机构：南阳师范学院
研究主题：抗菌肽 油菜 抗菌肽基因 酿酒酵母 突变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞振凌
供职机构：南阳师范学院
研究主题：拟水狼蛛 南水北调中线水源区 多糖 水质评价 浮游植物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贾春阳
供职机构：南阳师范学院生命科学与技术学院
研究主题：大豆肽 大豆分离蛋白 风味蛋白酶 工艺优化研究 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江雨
供职机构：南阳师范学院生命科学与技术学院
研究主题：大豆肽 大豆分离蛋白 风味蛋白酶 工艺优化研究 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王曦
供职机构：南阳师范学院生命科学与技术学院
研究主题：大豆肽 大豆分离蛋白 风味蛋白酶 工艺优化研究 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕海鹏
供职机构：南阳师范学院生命科学与技术学院
研究主题：大豆肽 苹果酸 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
迟婷婷
供职机构：南阳师范学院生命科学与技术学院
研究主题：大豆肽 大豆分离蛋白 风味蛋白酶 工艺优化研究 碱性蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄亚男
供职机构：河南省南街村(集团)有限公司
研究主题：大豆肽 苹果酸 饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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