2024年12月17日
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刘晓晶
作品数:
4
被引量:75
H指数:4
供职机构:
沈阳农业大学食品学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
孟宪军
沈阳农业大学食品学院
孙希云
沈阳农业大学食品学院
潘璇
沈阳农业大学食品学院
张琦
沈阳农业大学食品学院
常瑜
沈阳农业大学食品学院
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孙希云
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 多糖 草莓 马齿苋 分离纯化
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孟宪军
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 花色苷 蓝莓花色苷 多糖 树莓
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皮钰珍
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:梅花鹿 金铃大枣 蛋壳膜 花色 冷藏
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张琦
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:蓝莓 花色苷 冷冻 稳定性 浆果
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雷彬
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:活性炭 脱色率 损失率 超声波 Β-环糊精
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常瑜
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:分离纯化 蓝莓 多糖 微波提取 微波辅助法提取
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刘宁
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:生物炭 土壤 梅花鹿 CDNA克隆 IGF1
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沈昳潇
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:大白菜 转育 南果梨 挥发性物质 食品化学课程
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朱金艳
供职机构:沈阳农业大学
研究主题:蓝莓 蓝莓汁 多糖 花色苷 纤维素酶
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潘璇
供职机构:沈阳农业大学食品学院
研究主题:抑菌作用 蓝莓 抗氧化性 超声提取 超声波提取
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