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张慧文

作品数：2 被引量：0H指数：0
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合作作者

领域

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  • 5个建筑科学
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主题

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机构

  • 11个内蒙古蒙牛乳...
  • 1个天津科技大学
  • 1个宁夏回族自治...

资助

  • 3个国家自然科学...
  • 3个内蒙古自治区...
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传媒

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共 11 条 记 录，以下是 1-10
王丹
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：生乳 黄曲霉毒素B1 酶联免疫法检测 曲霉 中黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马文丽
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 不确定度 实验室 乳粉 脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李秋琴
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：上清液 混合液 含乳饮料 浆料 酸奶冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
特日格乐
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 HACCP 风险评估 风险管理 危害分析与关键控制点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘美霞
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 原料乳 奶粉 掺假 纳他霉素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梅
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 牛奶 原料乳 奶粉 掺假
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李俊霞
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：黄油 奶油 乳脂 脂肪含量 脂肪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王佳
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：乳制品 安赛蜜 山梨酸 黄油 高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王丹慧
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：牛奶 原料乳 掺假 化学成份 乙腈
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周琳
供职机构：内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司
研究主题：液态奶 有机相 乙醚 甘油酯 单甘油酯
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