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李爱梅
作品数:
5
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H指数:4
供职机构:
暨南大学理工学院食品科学与工程系
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发文基金:
广东省科技计划工业攻关项目
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
张广文
暨南大学理工学院食品科学与工程...
欧仕益
暨南大学理工学院食品科学与工程...
王淑霞
暨南大学理工学院食品科学与工程...
张俊杰
暨南大学理工学院食品科学与工程...
李存芝
暨南大学理工学院食品科学与工程...
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张广文
供职机构:暨南大学理工学院
研究主题:米团花 黄色素 软珊瑚 浸提 多羟基甾醇
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供职机构
所获资助
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欧仕益
供职机构:暨南大学
研究主题:阿魏酸 麦麸 丙烯酰胺 食品 阿魏酸酯酶
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供职机构
所获资助
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王淑霞
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:光学相干层析 龙眼核 响应面分析法 多酚物质 黄色素
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张俊杰
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:响应面分析法 多酚物质 龙眼核 黄色素 米团花
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李存芝
供职机构:暨南大学理工学院食品科学与工程系
研究主题:酶解 薏米 脱色 胰蛋白酶 环氧氯丙烷
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黄雪松
供职机构:暨南大学
研究主题:大蒜 大蒜多糖 生姜 姜酚 澳洲坚果
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葛婧
供职机构:暨南大学理工学院
研究主题:米团花 黄色素 乙醇法提取 超声波辅助 正交试验优化
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