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汪洁
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供职机构:
郑州轻工业学院食品与生物工程学院
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
许春平
食品生产与安全河南省协同创新中...
曾颖
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
孙斯文
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
李晓
郑州轻工业学院食品与生物工程学...
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许春平
供职机构:郑州轻工业学院
研究主题:胞外多糖 美拉德反应 烟用香料 发酵 多糖
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李晓
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:卷烟 烟叶 梗丝 烟丝结构 烟梗
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孙斯文
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:果胶 多糖 花蕾 烟梗 热裂解
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曾颖
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院
研究主题:烟叶 香味成分 GC/MS 抗氧化性 野菊花
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