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程玥

作品数：5 被引量：36H指数：4
供职机构：北京工商大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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共 12 条 记 录，以下是 1-10
孙宝国
供职机构：北京工商大学
研究主题：香料 挥发性成分 同时蒸馏萃取 化学结构式 白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈海涛
供职机构：北京工商大学
研究主题：同时蒸馏萃取 挥发性成分 挥发性风味成分 气相色谱-质谱联用 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洋
供职机构：北京工商大学
研究主题：餐厨垃圾 酶解 热反应 高校 火锅底料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玉玉
供职机构：北京工商大学
研究主题：同时蒸馏萃取 气相色谱-质谱联用 挥发性风味成分 固相微萃取 挥发性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
章慧莺
供职机构：北京工商大学
研究主题：挥发性风味成分 同时蒸馏萃取 感官评价 热反应 固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄明泉
供职机构：北京工商大学
研究主题：挥发性成分 白酒 同时蒸馏萃取 气质联用 气相色谱-质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宁
供职机构：北京工商大学
研究主题：数值模拟 城市热岛 同时蒸馏萃取 城市 挥发性风味成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵磊
供职机构：北京工商大学
研究主题：3-甲硫基丙醇 细胞增殖 鹿茸 花色苷 乙酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑福平
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 香料 挥发性成分 食用香料 肉味香精
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨绍祥
供职机构：北京工商大学
研究主题：化学结构式 荧光探针 化妆品 香料 洗涤用品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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