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郭小虎

作品数：3 被引量：16H指数：3
供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室更多>>
发文基金：国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
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  • 1个一般工业技术
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主题

  • 6个嗜热
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  • 6个馒头品质
  • 6个面包
  • 6个面包品质
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  • 4个木聚糖酶
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机构

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  • 1个中国社会科学...
  • 1个中南大学
  • 1个平顶山学院
  • 1个徐州师范大学
  • 1个中国社会科学...
  • 1个江苏师范大学

资助

  • 7个国家重点基础...
  • 3个国家科技支撑...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家软科学研...
  • 1个国家社会科学...
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传媒

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  • 4个中国食品卫生...
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  • 3个微生物学通报
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地区

  • 8个北京市
  • 1个重庆市
共 9 条 记 录，以下是 1-9
张波
供职机构：西南政法大学经济法学院
研究主题：小鼠 二氧化硫 DNA损伤 农民工 微核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
代晓曼
供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
研究主题：植物甾醇 大豆异黄酮 细胞凋亡 SH-SY5Y 细胞增殖和凋亡
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
安秀峰
供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
研究主题：植物甾醇 纳豆 细胞凋亡 脂肽 SH-SY5Y
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦晓培
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：保质期 耐热木聚糖酶 面包品质 馒头品质 嗜热细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王石峰
供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
研究主题：嗜热菌 保质期 耐热木聚糖酶 面包品质 馒头品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林孔亮
供职机构：北京联合大学应用文理学院
研究主题：类胡萝卜素 代谢物 生物学活性 微藻 微生物源
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘培培
供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
研究主题：嗜热菌 木聚糖酶 酶学性质 酶谱分析 纤维素酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘河汝
供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
研究主题：细胞凋亡 植物甾醇 纳豆 脂肽 SH-SY5Y
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈学敏
供职机构：北京联合大学应用文理学院生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
研究主题：嗜热菌 木聚糖酶 酶学性质 酶谱分析 纤维素酶活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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