您的位置: 专家智库 > >

张博文

作品数:3 被引量:39H指数:3
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院更多>>
发文基金:国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:生物学医药卫生更多>>

领域

  • 7个生物学
  • 7个轻工技术与工...
  • 7个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 3个化学工程
  • 3个自动化与计算...
  • 2个经济管理
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个机械工程
  • 1个水利工程
  • 1个文化科学

主题

  • 7个体外
  • 7个杆菌
  • 6个短双歧杆菌
  • 6个双歧杆菌
  • 5个植物乳杆菌
  • 5个乳杆菌
  • 5个太空搭载
  • 5个体外抗氧化
  • 4个胆盐
  • 4个胆盐水解酶
  • 4个系统发育
  • 4个系统发育树
  • 4个开菲尔
  • 4个开菲尔粒
  • 3个代谢
  • 2个代食品
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白
  • 2个德氏乳杆菌保...
  • 2个低聚糖

机构

  • 7个中国农业大学
  • 2个航天医学工程...
  • 2个山西农业大学
  • 2个中国航天员科...
  • 1个长治学院
  • 1个南京农业大学
  • 1个天津农学院
  • 1个北京市水产科...
  • 1个中国航天员中...
  • 1个武陵大学
  • 1个北京同仁堂科...

资助

  • 8个国家高技术研...
  • 8个国家科技支撑...
  • 3个国家自然科学...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个北京市教育委...
  • 2个中国载人航天...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖南省科技攻...
  • 1个山西省自然科...
  • 1个引进国际先进...
  • 1个北京市科技计...
  • 1个天津市科技支...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个北京市优秀人...
  • 1个“十二五”国...

传媒

  • 8个食品科学
  • 5个中国农业大学...
  • 4个中国乳品工业
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国食品学报
  • 3个中国微生态学...
  • 3个食品科技
  • 2个肉品卫生
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个营养学报
  • 2个航天医学与医...
  • 2个农业生物技术...
  • 2个乳业科学与技...
  • 2个肉类研究
  • 2个中国粮油学报
  • 2个北京工商大学...
  • 2个中国乳业
  • 2个现代食品科技

地区

  • 7个北京市
  • 1个山西省
8 条 记 录,以下是 1-8
李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王延祥
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:胆盐水解酶 乳酸菌 降胆固醇 植物乳杆菌 乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈斌
供职机构:中国农业大学
研究主题:食品 航天食品 肠道菌群 航天 近红外光谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
靳志强
供职机构:长治学院
研究主题:乳酸菌 小米 微波 胆盐水解酶 培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷浪伟
供职机构:中国航天员科研训练中心
研究主题:模拟失重 肠道菌群 微生态 模拟失重大鼠 头低位卧床
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉文
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:胆盐水解酶 干酪乳杆菌 降胆固醇 开菲尔粒 植物乳杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦伟
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:转基因水稻 食用安全 16S_RRNA序列 RRNA PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张肃
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:短双歧杆菌 清除自由基能力 体外抗氧化 太空搭载 双歧杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0