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石韵

作品数：5 被引量：55H指数：4
供职机构：南京农业大学食品科技学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学更多>>

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领域

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地区

  • 6个江苏省
  • 2个浙江省
  • 1个安徽省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
郁志芳
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 贮藏期间 褐变 鲜切 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜丽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：贮藏 保鲜效果 采后 贮藏期间 预冷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗海波
供职机构：浙江医药高等专科学校
研究主题：茭白 气调 褐变 蛋白质组学 鲜切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王利斌
供职机构：南京农业大学
研究主题：梨果实 基因启动子 转录因子 果实 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：石英毛细管柱 土壤 茶鲜叶 体积分数 荠菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宦晨
供职机构：南京农业大学食品科技学院
研究主题：蛋白质组学 蕨菜 成熟衰老 蛋白 自发气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
康若祎
供职机构：南京农业大学
研究主题：贮藏 酶促褐变 褐变 研究生教育 水蜜桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄劲松
供职机构：池州学院材料与化学工程系
研究主题：蕨菜 水稻秸秆 木质化 蘑菇 辐照
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包永华
供职机构：浙江经贸职业技术学院
研究主题：液芯包囊 高职 固定化 酸奶 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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