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胡英

作品数：2 被引量：8H指数：2
供职机构：中国科学院昆明动物研究所更多>>
发文基金：云南省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个文化科学
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个理学

主题

  • 3个亚硝酸
  • 3个亚硝酸盐
  • 3个盐含量
  • 3个水芹
  • 3个烹饪
  • 3个西兰花
  • 3个硝酸盐含量
  • 3个兰花
  • 2个代谢
  • 2个单不饱和脂肪...
  • 2个秀丽线虫
  • 2个移栽
  • 2个移栽密度
  • 2个脂肪
  • 2个脂肪代谢
  • 2个脂肪酸
  • 2个去饱和酶
  • 2个耐热
  • 2个活性
  • 2个饱和脂肪酸

机构

  • 3个扬州大学
  • 1个江苏农学院
  • 1个中国科学院
  • 1个中国农业大学
  • 1个玉林师范学院

资助

  • 3个江苏省农业三...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个云南省自然科...
  • 2个江苏省科技支...
  • 1个福建省自然科...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个云南省应用基...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省科技计...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个福建省教育厅...
  • 1个福建省重大科...
  • 1个福州市科技计...
  • 1个国家火炬计划
  • 1个国家级大学生...

传媒

  • 3个扬州大学烹饪...
  • 3个扬州大学学报...
  • 3个科技信息
  • 2个农业科技与信...
  • 2个生物物理学报
  • 2个粮食与油脂
  • 1个中国食物与营...
  • 1个中国果菜
  • 1个中国调味品
  • 1个中国乳品工业
  • 1个农业工程学报
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个农业机械学报
  • 1个食品工业科技
  • 1个食品科学
  • 1个安徽农业科学
  • 1个食品科技
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个江苏农业研究

地区

  • 2个江苏省
  • 1个云南省
  • 1个广西
共 4 条 记 录，以下是 1-4
肖丽霞
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：绿竹笋 碳 花青素 魔芋葡甘聚糖 草莓脯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜雯
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：水芹 移栽密度 亚硝酸盐 耐热 硝酸盐含量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓静娟
供职机构：玉林师范学院
研究主题：水芹 湿米粉 移栽密度 亚硝酸盐 耐热
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁斌
供职机构：中国科学院昆明动物研究所
研究主题：树鼩 秀丽线虫 基础生物学 实验动物 人类疾病动物模型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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