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许蒙蒙

作品数：4 被引量：43H指数：4
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：小麦产业技术体系建设专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个生物学
  • 2个动力工程及工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个天文地球
  • 1个电气工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个淀粉
  • 5个液相色谱
  • 5个液相色谱法
  • 5个色谱
  • 5个色谱法
  • 5个脱氧雪腐镰刀...
  • 5个相色谱
  • 5个小麦
  • 5个小麦淀粉
  • 4个蛋白质消化
  • 4个蛋白质消化率
  • 3个带菌
  • 3个带菌量
  • 3个蛋白制备
  • 3个蛋白质组
  • 3个蛋白质组成
  • 3个蛋糕
  • 3个蛋糕品质

机构

  • 5个河南工业大学
  • 1个南京财经大学
  • 1个郑州工程学院
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国粮油学会

资助

  • 5个小麦产业技术...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个河南省科技攻...
  • 3个博士科研启动...
  • 3个高层次人才科...
  • 3个公益性行业(...
  • 3个公益性行业科...
  • 3个国家现代农业...
  • 3个国家小麦产业...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个河南省教育科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个河南省软科学...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个河南省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个“十五”国家...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个国家质检公益...

传媒

  • 5个粮食与饲料工...
  • 5个中国粮油学报
  • 4个中国粮油学会...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个食品科学
  • 3个食品科技
  • 3个农业机械
  • 3个食品工业
  • 3个中国油脂
  • 3个麦类作物学报
  • 3个中国塑料
  • 3个木材工业
  • 3个粮食与油脂
  • 3个食品研究与开...
  • 3个农产品加工
  • 3个食品与生物技...
  • 3个河南工业大学...
  • 2个大豆科学
  • 2个中国酿造
  • 1个粮油食品科技

地区

  • 5个河南省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
关二旗
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 赤霉病 小麦粉 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 过热蒸汽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卞科
供职机构：河南工业大学
研究主题：小麦 馒头 小麦粉 赤霉病 谷朊粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张昆
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 赤霉病 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 储藏 小麦淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张珅铖
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 储藏 消化率 小麦淀粉 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李萌萌
供职机构：河南工业大学粮油食品学院
研究主题：小麦 赤霉病 真菌毒素 DON 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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