2024年12月17日
星期二
|
欢迎来到维普•公共文化服务平台
登录
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
黄欣星
作品数:
1
被引量:6
H指数:1
供职机构:
西华大学生物工程学院
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
更多>>
合作作者
何龙
西华大学生物工程学院
杨明月
西华大学生物工程学院
雷激
西华大学生物工程学院
石秀梅
西华大学生物工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
4个
轻工技术与工...
1个
经济管理
1个
生物学
1个
化学工程
1个
医药卫生
1个
农业科学
1个
文化科学
1个
理学
主题
4个
冻藏
4个
速冻
4个
紫薯
4个
护色
2个
亚硝酸
2个
亚硝酸盐
1个
单辛酸甘油酯
1个
导论
1个
低甲氧基果胶
1个
低筋面粉
1个
低糖
1个
低糖果酱
1个
低盐
1个
低酯果胶
1个
点浆
1个
电机
1个
淀粉
1个
淀粉老化
1个
调料
1个
调味
机构
4个
西华大学
1个
四川大学
资助
2个
四川省教育厅...
2个
教育部“春晖...
1个
国家高技术研...
1个
国家自然科学...
1个
四川省科技攻...
1个
四川省应用基...
1个
四川省自然科...
1个
四川省科技支...
1个
西华大学研究...
1个
国家科技部农...
1个
四川省教育厅...
1个
四川省科技厅...
1个
四川省重点科...
1个
四川省教育厅...
传媒
4个
食品工业科技
2个
食品科学
2个
食品科技
1个
卫生研究
1个
中国食物与营...
1个
中国调味品
1个
中国酿造
1个
中国农业科学
1个
食品与发酵工...
1个
安徽农业科学
1个
食品与机械
1个
食品工业
1个
营养学报
1个
食品研究与开...
1个
四川食品与发...
1个
高等教育研究...
1个
中国食品添加...
1个
生命科学仪器
1个
西华大学学报...
1个
糖尿病天地
地区
3个
四川省
共
4
条 记 录,以下是 1-4
全选
清除
导出
石秀梅
供职机构:西华大学食品与生物工程学院
研究主题:膳食纤维 午餐肉 柠檬 抗氧化 体外
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何龙
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:护色 冻藏 紫薯 速冻
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
雷激
供职机构:西华大学
研究主题:膳食纤维 麸皮 发酵 低甲氧基果胶 柠檬
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杨明月
供职机构:西华大学生物工程学院
研究主题:护色 冻藏 紫薯 速冻
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共1页
<
1
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张