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龚艳振

作品数:1 被引量:29H指数:1
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金上海市“科技创新行动计划”生物医药和农业科技领域重点科技项目上海市卫生系统百名跨世纪优秀学科带头人培养计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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地区

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4 条 记 录,以下是 1-4
谢晶
供职机构:上海海洋大学
研究主题:保鲜 冷藏 水产品 货架期 速冻机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙涛
供职机构:上海海洋大学
研究主题:低聚壳聚糖 衍生物 抗氧化 抗氧化性能 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐亚健
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:复配 天然抗氧化剂 干燥器 惰性气体 控温装置
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘华巍
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:竹醋液 茶多酚 抗氧化性 保鲜 抗氧化性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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