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程文凤
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1
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H指数:1
供职机构:
华润集团有限公司
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相关领域:
理学
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合作作者
赵长新
大连工业大学生物与食品工程学院
王建强
大连工业大学生物与食品工程学院
钟俊辉
华润集团有限公司
骆学雷
华润集团有限公司
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赵长新
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:检测法 酵母 麦芽 啤酒
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骆学雷
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:啤酒 神经网络 遗传算法 感官评价 感官
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钟俊辉
供职机构:华润集团有限公司
研究主题:啤酒 稀土 稀有金属 金属材料 包装物
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王建强
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题:酵母 麦芽 啤酒 检测法 絮凝
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