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赵一楠
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H指数:1
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
国家公益性行业科研专项
国家自然科学基金
北京市大学生科学研究与创业行动计划项目
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相关领域:
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合作作者
李平兰
中国农业大学食品科学与营养工程...
董盛月
北京市海淀区疾病预防控制中心
梁锋
中国农业大学食品科学与营养工程...
杜艳
中国农业大学食品科学与营养工程...
唐梦瑶
中国农业大学食品科学与营养工程...
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李平兰
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 双歧杆菌 鲟鱼 胞外多糖
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李全宏
供职机构:中国农业大学
研究主题:南瓜 多糖 南瓜多糖 降血糖 南瓜籽
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杜艳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:脂肪氧化 火腿 冷却猪肉 臭氧 猪肉
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武改兰
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:南瓜多糖 南瓜 芽孢杆菌 戊糖 纯化
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张旭
供职机构:辽宁省农业机械化研究所
研究主题:玉米 农业机械化 秸秆 保护性耕作 冷链物流
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梁锋
供职机构:中国农业大学
研究主题:火腿 臭氧 肉制品加工 肉品工业 去骨
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牛天贵
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:芽孢杆菌 降解 黄曲霉毒素B1 胆固醇 发酵条件
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丛苑
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:霉菌 玉米 解淀粉芽孢杆菌 ATP生物发光法 常规化学
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唐梦瑶
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:降解 南瓜多糖 芽孢杆菌 微生物降解 微生物
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尚楠
供职机构:中国农业大学
研究主题:细菌素 双歧杆菌 芽孢杆菌 鲟鱼 发酵剂
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