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马永芹
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3
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供职机构:
吉林工商学院
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
朱珠
吉林工商学院
张传智
吉林工商学院
田海娟
吉林工商学院
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朱珠
供职机构:吉林工商学院
研究主题:紫苏 生产工艺 乳酸菌 PLACKETT-BURMAN设计 保健饮料
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供职机构
所获资助
研究领域
张传智
供职机构:吉林工商学院
研究主题:紫苏 混菌发酵 双螺杆挤出 面包 发酵
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所获资助
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田海娟
供职机构:吉林工商学院
研究主题:紫苏 混菌发酵 发酵 面包 开菲尔
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