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刘明艳

作品数：2 被引量：57H指数：2
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室更多>>
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廖永红
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 蓝藻水华 微生物 酶解 DNA提取
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钱冲
供职机构：北京工商大学
研究主题：白酒 机械自动化 酿酒 酿造 风味物质
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徐瑾
供职机构：北京工商大学食品学院
研究主题：DNA提取 ERIC-PCR 白酒 细菌 米醋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构：北京工商大学
研究主题：化妆品 3-甲硫基丙醇 网络药理学 风味物质 聚类分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于莉
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：高效液相色谱法 5-羟甲基糠醛 白芷 饮片质量 贮藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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