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刘明艳

作品数：2 被引量：57H指数：2
供职机构：北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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